Willkommen bei Berg Gård
Auf Berg Gård in Kjerknesvågen auf Inderøy sind drei Betriebe auf demselben Hof vereint: die Destillerie Inderøy Brenneri, der Hofladen und das Veranstaltungslokal Slakteriloftet. Der Familienhof liegt am Den Gyldne Omvei (Goldener Umweg) und hat die lokale Aquavit-Produktion zu seinem Markenzeichen gemacht, nachdem sie 2015 eine Tradition wiederaufnahmen, die über hundert Jahre brachgelegen hatte.
Aquavit aus Inderøy-Kümmel nach 116 Jahren
Das lokale Aquavit-Erbe geht zurück auf die Sundnes-Brennerei, die 1844 auf Inderøy gegründet wurde. Als Sundnes seine Spirituosenproduktion einstellte, blieb die Gegend ohne eigene Destillerie. Laut Visit Innherred nahm Inderøy Brenneri 2015 den Faden wieder auf, und die erste Flasche ging 2016 ans Vinmonopolet (das staatliche Alkoholmonopol).
Der Aquavit wird aus eigenem Inderøy-Kümmel hergestellt und in Fässern gereift. Das Signaturprodukt ist Den Gyldne Aquavit — laut Hof der weltweit erste Aquavit, bei dem alle Zutaten aus Norwegen stammen. Die Brennerei stellt auch Gin her; für den Kauf verweist der Hof auf das Vinmonopolet.
Hofladen und Slakteriloftet
Im Hofladen findest Du die eigenen Produkte des Hofes zusammen mit weiteren lokalen Lebensmitteln — Fleisch von Lamm und Freilandschwein, kaltgepresstes Rapsöl, Senf, Dressings und Saucen der Marke 64 Grader Nord sowie Geschenkartikel. Das Slakteriloftet ist das Veranstaltungslokal des Hofes für Gruppen und Feiern — die Bewirtung wird ganzjährig angeboten, muss aber vorbestellt werden und gilt für Gruppen ab 12 Personen.
Der Hofladen ist ganzjährig geöffnet: Donnerstag und Freitag 11–16 Uhr, Samstag 11–15 Uhr — Sonntag bis Mittwoch ist geschlossen. Aquavit-Verkostung und Führung durch die Brennerei werden ganzjährig angeboten, müssen aber vorbestellt werden.
Wohnmobil-Parken und Anfahrt
Berg Gård liegt an der Kjelvikvegen 71, 7670 Inderøy. Von der E6 bei Sparbu/Røra biegst Du Richtung Inderøy auf die Fv755 ab und folgst dem Den Gyldne Omvei nach Kjerknesvågen. Die drei Betriebe liegen direkt nebeneinander auf dem Hof. Ein eigener Wohnmobil-Parkplatz wird auf der Website des Hofes nicht erwähnt — mit einem großen Fahrzeug kontaktierst Du den Hof am besten vorab.
Die nächstgelegenen empfohlenen Übernachtungsplätze fürs Wohnmobil sind Levanger Camping (18,1 km) und Steinkjer Camping (20,9 km). In der näheren Umgebung liegt auch der Hofladen Inderøy Gårdsbryggeri (7,0 km).
