Willkommen bei Grubbestad Gård

Auf der Höhe des Raet in Sandefjord — ein Moränenrücken, der vor etwa 12 000 Jahren geformt wurde — betreiben Cecilie Skjerven und ihre Familie eines der profiliertesten Weingüter Vestfolds. Der Hof wurde 2018 gegründet und baut heute 6000 Reben der Sorten Solaris, Rondo, Muscaris, Riesling und Chardonnay sowie 500 Haskap-Sträucher (Maibeere) an. 2022 wurde die Familie zum Winzer des Jahres gekürt, und ihr Solaris-Schaumwein gewann im selben Jahr den Wein des Jahres beim Norsk Vinskue.

Was Dich erwartet

Die Spezialität ist Schaumwein nach der traditionellen Methode — méthode champenoise mit Flaschengärung. Das Sortiment umfasst Solaris-Schaumwein, Haskap-Schaumwein und Himbeer-Schaumwein. Als alkoholfreie Alternative bieten sie selbst produzierten Haskap-Saft mit charakteristisch säuerlich-süßem Geschmack.

Im Hofladen findest Du außerdem lokalen Apfelsaft von Knatten sowie eine Auswahl an Schokolade, Honig und Käse von regionalen Produzenten. Grubbestad ist Mitglied bei Siderlandet und HANEN und bietet nach Vereinbarung Führungen für Gruppen an.

Wohnmobil-Parken und Anfahrt

Der Hof liegt am Grubbestadveien 49, 3242 Sandefjord — eine kurze Fahrt vom Zentrum von Sandefjord hinauf auf den Raet-Moränenrücken. Von der E18 nimmst Du die Abfahrt nach Sandefjord und fährst dann weiter Richtung Grubbestad. Parken ist auf dem Hofplatz möglich. Für Wohnmobile ist kein eigener Stellplatz bestätigt — ruf vorher unter +47 416 09 140 an, falls Du ein großes Wohnmobil hast.

Zum Übernachten mit dem Wohnmobil liegt Langeby Camping etwa 7 km entfernt, Vøra Camping rund 9 km und Ørastranda Camping etwa 13 km entfernt. Der Besuch lässt sich mit einem Ausflug in den Nationalpark Færder (21 km) oder zu anderen Hofläden wie Fat og Fe (7 km) kombinieren.

Praktische Infos

  • Hofladen: Donnerstags 12–18 Uhr
  • Saison: Ganzjährig (auch im Winter geöffnet)
  • Führung: Nach Vereinbarung
  • Buchung: Für den Laden nicht erforderlich; Führung und Weinprobe werden vorab gebucht
  • Zahlung: Karte und Vipps
  • Kontakt: +47 416 09 140 · post@grubbestad.no

FAQ

Frage: Wann hat Grubbestad Gård geöffnet? Antwort: Der Hofladen ist donnerstags 12–18 Uhr das ganze Jahr über geöffnet. Führungen und Weinproben werden nach Vereinbarung organisiert — kontaktiere den Hof unter +47 416 09 140 oder post@grubbestad.no zur Buchung.

Frage: Welche Art von Wein produziert Grubbestad Gård? Antwort: Die Spezialität ist Schaumwein nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung. Das Sortiment umfasst Solaris-Schaumwein, Haskap-Schaumwein und Himbeer-Schaumwein. Der Solaris-Schaumwein gewann 2022 den Wein des Jahres beim Norsk Vinskue.

Frage: Was ist Haskap? Antwort: Haskap (auch Maibeere genannt) ist eine nordische Beerensorte aus der Geißblattfamilie mit säuerlich-süßem Geschmack. Grubbestad baut 500 Haskap-Sträucher an und verwendet die Beeren sowohl für Schaumwein als auch für Haskap-Saft, der im Hofladen verkauft wird.