Willkommen bei Jørem
Am Jøresvegen 25 in Grong, direkt am Namsen-Wasserlauf im Namdalen, liegt der Familienhof von Jenny und Sven Åge Domås. Nach vielen Jahren Milchproduktion hat das Paar den Hof auf ökologisches Urgetreide umgestellt, und heute wachsen Dinkel, Emmer, Brandroggen und Domen-Gerste auf den Feldern. Im alten Stall sind Bäckerei, Getreidemühle und die Namdalsbryggeriet-Brauerei unter einem Dach vereint.
Bäckerei und Getreidemühle
Jenny backt Sauerteigbrot, Zimtschnecken, Kekse und Süßgebäck aus eigenem steingemahlenem Mehl vom Urgetreide des Hofs. Der Bäckerei-Verkauf öffnet jeden zweiten Freitag mit frischem Brot direkt aus dem Ofen, Mehl in Tüten und holzofengebackener Steinofenpizza. Außerdem gibt es Schinken und Salami vom Flussschwein — eine gute Ergänzung zum Brot. Schau auf Facebook oder Instagram (Jenny på Jørem) nach dem aktuellen Öffnungstag, bevor Du vorbeischaust.
Namdalsbryggeriet
Im selben Gebäude ist die Namdalsbryggeriet untergebracht, wo Sven Åge Braumeister ist und acht Sorten Namdalsøl braut. Das Bier ist Handwerksbier mit lokaler Verwurzelung und wird an den Öffnungsfreitagen neben den Backwaren verkauft.
Wohnmobil-Parken und Anfahrt
Jørem liegt etwa 7 km von der E6 bei Grong und rund 40 km von Namsos entfernt. Folge der Abfahrt von der E6 Richtung Jørem/Namsen-Wasserlauf und weiter auf der Lokalstraße zum Jøresvegen. Der Hofplatz bei Nr. 25 bietet an den Öffnungsfreitagen Platz zum Halten beim Verkauf; kläre längere Aufenthalte vorab mit dem Hof.
Zum Übernachten mit dem Wohnmobil liegt Langnes Camping nur 6,2 km entfernt und Harran Camping 25,4 km entfernt. Möchtest Du den Besuch mit Natur verbinden, liegt der Nationalpark Blåfjella-Skjækerfjella 40,6 km und der Nationalpark Lierne 70,1 km entfernt.
FAQ
Frage: Wann hat die Bäckerei in Jørem geöffnet? Antwort: Der Bäckerei-Verkauf öffnet jeden zweiten Freitag mit frischem Sauerteigbrot, Zimtschnecken, Süßgebäck, Mehl und Flussschwein-Pökelware. Schau vor dem Besuch auf Facebook oder Instagram (Jenny på Jørem) nach dem aktuellen Datum.
Frage: Welche Getreidesorten werden auf dem Hof angebaut? Antwort: Jørem baut Dinkel, Emmer, Brandroggen und Domen-Gerste in Bioqualität an. Das Getreide wird in der eigenen Steinmühle gemahlen und in der Bäckerei sowie für den Mehlverkauf verwendet.
Frage: Was ist die Namdalsbryggeriet? Antwort: Eine Handwerksbrauerei auf demselben Hof, wo Sven Åge Domås Braumeister ist. Die Brauerei produziert acht Sorten Namdalsøl, die an den Öffnungsfreitagen im Verkauf angeboten werden.
