Willkommen bei Nordgard Aukrust
Aukrust Gard og Urteri liegt auf der Sonnenseite des Bøverdalen am Fuße des Lomseggen, fünf Kilometer den Solsidevegen hinauf vom Zentrum von Lom. Der Hof wird seit 1986 biodynamisch bewirtschaftet und ist Demeter-zertifiziert. Hier findest Du Norwegens größte Auswahl an Bio-Tee und Gewürzen, einen Kräutergarten mit rund 200 verschiedenen Kräutern, Spezialwürste von eigenen Tieren und Gemüse der Saison. Der Hof trägt zudem das Erbe des Dichters Olav Aukrust.
Was Dich erwartet
Hauptware sind Bio-Tee, Gewürze und getrocknete Kräuter — unter anderem Majoran, Dill, Thymian und eigenes Lebkuchengewürz — alle nach biodynamischen Prinzipien angebaut oder veredelt. Im Hofladen verkaufen sie Spezialwürste von Tieren, die auf eigenen Weiden gegrast haben, Saisongemüse und Gewächshausprodukte sowie Kräuterpflanzen, die Du mit nach Hause nehmen kannst. Das Sortiment wechselt im Jahresverlauf, mit der größten Breite vom Spätsommer bis in den Herbst, wenn der Kräutergarten in voller Blüte steht. Das Demeter-Zeichen bedeutet strenge Anforderungen an Bodenpflege, biodynamische Präparate und Tierwohl. Der Hof bietet Führungen für Gruppen an, die sehen möchten, wie Kräuter und Gewürze im Bergdorf angebaut und veredelt werden.
Wohnmobil-Parken und Anfahrt
Vom Zentrum von Lom folgst Du der E15 etwa 500 Meter in Richtung Skjåk, bevor Du auf die Fv. 467 (Solsidevegen) abbiegst und rund fünf Kilometer den Hang hinauf Richtung Flåklypa fährst. Folge den Schildern mit der Aufschrift „Olav Aukrust”. Der Solsidevegen ist eine schmale Bergdorfstraße, die für kleine und mittelgroße Wohnmobile geeignet ist; ruf vorab an, wenn Du ein größeres Fahrzeug hast. GPS-Koordinaten: 61.81758 N, 8.49534 E. Die nächsten Campingplätze sind Lom Camping und Nordal Turistsenter — beide etwa 4 km entfernt im Zentrum von Lom. Der Hof liegt zentral für die Nationale Touristenstraße Sognefjellet und passt gut als Tagesstopp vor oder nach der Bergüberquerung.
