Velkommen til Lindheim Ølkompani

Midt i Fruktbygda Gvarv i Midt-Telemark ligger Lindheim Ølkompani — en mikrobryggeri- og sider-gård drevet av et ungt par som tok over Lindheim fruktgård i 2013. Bare måneder senere brygget de sin første øl, og allerede i 2014 ble Lindheim kåret til verdens 5. beste nye bryggeri. Bryggeriet henter inspirasjon fra Belgia og USAs vestkyst, og bruker egen frukt fra gårdens trær og bærbusker — plommer, søte og sure kirsebær og solbær — i mange av ølene.

Hva du får

I gårdsutsalget finner du over 50 øl- og sidersorter i flasker og på growler, egenpresset eplejus fra gårdens egne tre og fruktvin. Sortimentet rullerer med sesongen og spenner fra belgisk-inspirerte syrlige øl til vestkyst-IPA, ofte tilsatt frukt fra hagen.

I den ombygde låven driver de pub med rustikk atmosfære, og hver måned arrangeres quiz-kvelder. Sommeren 2024 åpnet en ny hagerestaurant som serverer napolitansk surdeigspizza og småretter med råvarer fra egen kjøkkenhage og frukthage.

Bobil-parkering og adkomst

Lindheim ligger på Tinghaugvegen 101, 3810 Gvarv, omtrent 10 minutter fra Bø sentrum langs E134. Skiltet fra Gvarv mot Lindheim/Tinghaugvegen. Pub, gårdsutsalg og hagerestaurant ligger samlet på tunet ved låven.

Det er gårdsplass ved låven med plass til flere biler, men ingen offisielt skiltet bobilcamp. For overnatting ligger Åsgrav Familiecamping 8,6 km unna, First Camp Norsjø – Telemark 10,7 km unna og First Camp Lunde – Telemark 11,5 km unna.

Praktisk info

  • Sesong: mai-september
  • Åpent: Pub og gårdsutsalg i sesong; hagerestaurant fra sommeren 2024
  • Booking: Ikke nødvendig for utsalg; sjekk for større selskap
  • Betaling: Kort og Vipps
  • Kontakt: +47 911 45 980 · post@olkompani.no · olkompani.no

FAQ

Q: Når har Lindheim Ølkompani åpent? A: Sesongen er mai-september. Pub, gårdsutsalg og hagerestaurant holder åpent gjennom sommeren; sjekk nettside og Facebook for ukentlige åpningstider og quiz-kvelder.

Q: Kan jeg parkere bobil ved Lindheim? A: Det er gårdsplass ved låven med plass til flere biler, men ingen offisielt skiltet bobilcamp. For overnatting anbefales Åsgrav Familiecamping 8,6 km unna eller First Camp Norsjø 10,7 km unna.

Q: Hva gjør Lindheim Ølkompani spesielt? A: I 2014 ble bryggeriet kåret til verdens 5. beste nye bryggeri. Mange av ølene brygges med egen frukt — plommer, kirsebær og solbær fra gårdens trær og bærbusker — og i låven drives pub med over 50 øl- og sidersorter.