Kort om Stolt Mat

Stolt Mat er en lokalmatbutikk og kafé midt i Sjøholt sentrum, ved siden av Coop. Janet Roelofs og Gert, som kommer fra Nederland og har bodd i Sjøholt siden 1998, åpnet butikken 16. mai 2015. Kaféen kom i 2019, og i september 2020 ble lokalene utvidet til tre kaférom. Visit Sjøholt har turistkontor i samme bygg. Sjøholt var en del av Ørskog kommune til 2020 og ligger nå i Ålesund, så du kan se både Sjøholt og Ørskog i adressen.

  • Adresse: Sjøholtvegen 11, 6240 Sjøholt
  • Åpningstider: tirsdag–torsdag og lørdag 10.30–17, fredag 10.30–18, søndag stengt
  • Produkter: lokalmat fra over 60 småprodusenter
  • Kontakt: 920 49 430, janet@stoltmat.com

Flindt-huset

Butikken holder til i Flindt-huset, tidligere kalt Flindtbuda. Ifølge husets historie, skrevet av Ørskog historielag og gjengitt på Stolt Mats nettside, var det trolig ei krambu her etter at handelsmennene far Lauritz og sønnen Wensell fikk kremmerbevilling i 1821. I 1856 fikk bergenseren Teodor Bang Flindt kongelig bevilling til å drive handel på Sjøholt. Siden har det vært handel i huset med skiftende drivere fram til 1997.

Butikken og kaféen

Butikken selger lokalproduserte dagligvarer fra mer enn 60 småprodusenter, de fleste fra Møre og Romsdal og noen fra Trøndelag og Innlandet. HANEN nevner blant annet einerøkt laks og ørret, klippfisk, kje- og hjortekjøtt, pølser, ost, egg, honning, sjokolade, saft, syltetøy, lefser og flatbrød. Stolt Mat sender også varer i Norge og setter sammen gavekurver til bedrifter.

Kaféen serverer frokost til klokken 12, og lunsj med tapas, wraps, pastasalat, brødskiver og klippfiskboller laget av varer fra butikken. Flere retter kan lages glutenfrie eller vegetariske, og gulrotkaka og mandelstangen finnes i glutenfri utgave. Det er ingen retter merket veganske. Er dere seks eller flere, bør dere reservere.

Brød og kaker fra et lokalt bakeri kan bestilles for henting i helgen. Fristen er onsdag klokken 16. Stolt Mat holder også kurs, foredrag, konserter og pubkvelder i kaféen.

HANEN ga Stolt Mat diplom med hederlig omtale i konkurransen «Norges beste gårdsbutikk» i 2022.

Bobil og adkomst

Sjøholt ligger ved E39, ca. 34 km øst for Ålesund i luftlinje. HANEN oppgir gode parkeringsmuligheter og ber deg se etter HANEN-skilt med Stolt Mat. Antall plasser og om de passer for stor bobil, er ikke oppgitt, så ring 920 49 430 før du kommer med lang bil.

Sjøholt Camping ligger ca. 1 km sør i luftlinje, og Vika Feriesenter ca. 7 km vest. Vil du bade, er Akslevollvatnet ca. 3,5 km nord. Kjører du videre mot Valldal og Geiranger, se Nasjonal turistveg Geiranger–Trollstigen. Flere utsalg finner du under gårdsutsalg i Møre og Romsdal.

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg bestille brød og kaker på forhånd?

Ja. Brød og kaker fra et lokalt bakeri bestilles for henting i helgen, med frist onsdag klokken 16.

Har kaféen glutenfrie og vegetariske retter?

Ja. Ifølge menyen kan flere retter lages glutenfrie eller vegetariske, blant annet tapas og pastasalat. Gulrotkake og mandelstang finnes glutenfrie. Ingen retter er merket veganske.

Er Stolt Mat åpent på mandager?

Mandagsåpningen varierer. Sjekk Facebook eller Google Maps før du kjører. I desember er det åpent nesten hver dag, også på søndager.

Hvor parkerer jeg?

HANEN oppgir gode parkeringsmuligheter ved butikken. Plass for stor bobil er ikke oppgitt, så ring på forhånd.