Willkommen bei Bamsrudlåven
Am Bamsrudveien 57, einige Kilometer nordwestlich des Zentrums von Mysen, liegt Bamsrudlåven — ein familiengeführter Hof, der seit 1997 in der traditionsreichen Scheune handgemachtes Hofeis herstellt. Italienisch inspiriertes Gelato mit Eigelb von den freilaufenden Hühnern des Hofes und frischer Milch aus den Nachbarhöfen hat den Ort zu einem festen Stopp für Eisliebhaber im Inneren von Østfold gemacht.
Gelato mit dem Geschmack des Hofes
Die festen Sorten sind Vanille, Krokant, Kaffee und Mokka. Der Krokant wird selbst in der Scheune aus Mandeln, Zucker und Salz hergestellt — ein kleines Handwerk, das dem Gelato eine ungewöhnliche Tiefe und Frische verleiht. Das Eigelb stammt von den Hühnern, die frei auf dem Hof laufen, und die Milch kommt aus den Nachbarhöfen gleich nebenan, sodass der Weg von der Rohware zum fertigen Eis möglichst kurz bleibt. Neben dem Eis bekommst Du Eier von denselben freilaufenden Hühnern und andere lokale Lebensmittel aus den Regalen.
Selbstbedienungsladen mit Türcode
Der Hofladen ist selbstbedient und ganzjährig geöffnet. Neue Kunden rufen vorab unter 906 31 352 an oder schicken eine SMS, um den Türcode für den Laden zu erhalten — dann kannst Du frei nehmen, was Du möchtest. Bezahlt wird mit Vipps oder Karte. Die Lösung bietet flexible Öffnungszeiten und ist praktisch sowohl für den Wochenendeinkauf als auch für alle, die unterwegs vorbeischauen.
Übernachten und Feiern in der Scheune
Bamsrudlåven ist mehr als Eisküche und Laden. Die Scheune wird auch für Feiern und Kurse genutzt, und der Hof bietet Übernachtung und Veranstaltungsräume an. Das macht den Ort sowohl für einen spontanen Eisausflug als auch für größere Veranstaltungen in ländlicher Umgebung gleich bei Mysen geeignet.
FAQ
Frage: Wie bekomme ich Zugang zum Selbstbedienungsladen? Antwort: Neue Kunden rufen vorab unter 906 31 352 an oder schicken eine SMS, um einen eigenen Türcode für den Laden zu erhalten. Drinnen bezahlst Du mit Vipps oder Karte.
Frage: Welche Sorten hat das Gelato? Antwort: Die festen Sorten sind Vanille, Krokant, Kaffee und Mokka. Der Krokant wird in der Scheune aus Mandeln, Zucker und Salz hergestellt, und das Eigelb stammt von den eigenen freilaufenden Hühnern des Hofes.
Frage: Kann ich die Scheune für eine Feier oder zum Übernachten mieten? Antwort: Ja, Bamsrudlåven bietet Veranstaltungsräume und Übernachtung an, und die Scheune wird sowohl für Feiern als auch für Kurse genutzt. Kontaktiere den Hof unter info@bamsrudlaven.no oder +47 481 21 352 für Details.
