Velkommen til Bamsrudlåven
I Bamsrudveien 57, et par kilometer øst for Mysen sentrum, ligger Bamsrudlåven — en familiedrevet gård som siden 1997 har tatt imot selskaper, møter og kurs i den tradisjonsrike låven. I 2013 startet de produksjon av håndlaget gårdsis i underlåven, og italiensk-inspirert gelato med eggeplommer fra gårdens egne frittgående høner og fersk melk fra nabogårdene har gjort stedet til et fast stopp for iselskere i indre Østfold.
Gelato med smak av gården
De melkebaserte smakene er vanilje, krokan, kaffe & kakao og jordbær. I tillegg lager gården sorbeter av eple, bjørnebær og solbær, der eggehvite fra de samme hønene gir en luftig konsistens. Krokanen lages selv av mandler, sukker og bittelitt salt — saltet gir et lite piff og kontrast til det søte. Eggeplommene kommer fra hønene som går fritt på gården, og melken hentes fra nabogårdene like ved, slik at avstanden fra råvare til ferdig is holdes minimal. Ifølge HANEN selger gårdsbutikken egg, iskrem og krokan produsert på gården — bekreft sortimentet direkte med gården hvis du er ute etter noe bestemt.
Selvbetjent butikk med kodet inngang
Gårdsbutikken er selvbetjent. Nye kunder ringer eller sender SMS til 906 31 352 i forkant for å få inngangskode til butikken — så plukker du varene du vil kjøpe og registrerer dem i kassen. Betaling skjer med Vipps eller bankkort, og butikken er utstyrt med overvåkingskameraer. Faste åpningstider er ikke publisert på nettsiden — kontakt gården hvis du lurer på når butikken er tilgjengelig.
Overnatting og selskaper i låven
Bamsrudlåven er mer enn iskjøkken og butikk. Låven brukes også til selskaper og kurs, og gården tilbyr overnatting og selskapslokaler. Det gjør stedet egnet både for en spontan istur og for større arrangementer i landlige omgivelser like ved Mysen.
FAQ
Q: Hvordan får jeg tilgang til den selvbetjente butikken? A: Nye kunder ringer eller sender SMS til 906 31 352 i forkant for å få en egen inngangskode til butikken. Inne betaler du med Vipps eller bankkort.
Q: Hvilke smaker har gelatoen? A: De melkebaserte smakene er vanilje, krokan, kaffe & kakao og jordbær, i tillegg til sorbeter av eple, bjørnebær og solbær. Krokanen lages av mandler, sukker og bittelitt salt, og eggeplommene kommer fra gårdens egne frittgående høner.
Q: Kan jeg leie låven til selskap eller overnatting? A: Ja, Bamsrudlåven tilbyr selskapslokaler og overnatting, og låven brukes både til selskaper og kurs. Kontakt gården på info@bamsrudlaven.no eller +47 481 21 352 for detaljer.
