Willkommen bei Brimi Sæter
Hoch oben am Tessevatnet, zwischen Lom und Vågå, liegt Brimi Sæter — eine lebendige Bergalm, auf der fast die gesamte Almmilch direkt vor Ort zu traditionellen Produkten veredelt wird. Hier triffst Du Sennerinnen, Weidetiere und eine Käserei mit Käsen, die sowohl WM (Bergen 2018) als auch NM (2016) gewonnen haben. Dazu gibt es einen eigenen kleinen Hofladen unten in Garmo an der FV55.
Was Du bekommst
Die Käserei auf der Alm stellt Almkäse, Weißkäse, Kjuke, Sauerrahm und Butter nach dem Rezept der Sennerin Embjørg her — mehrere der Produkte haben Spitzenplätze in internationalen Wettbewerben geholt. Im Sortiment findest Du außerdem Pökelwurst, Pökelwaren und Fleisch von den eigenen Tieren des Hofes. Das Café serviert im Sommer Almküche, und oft kannst Du an einer Führung teilnehmen und sehen, wie die Käse entstehen.
Der separate Hofladen in Garmo verkauft Brimi-Produkte zusammen mit ausgewählten Spezialitäten von Gudbrandsdalsmat. Beachte, dass Brimi Sæter ein eigenständiger Betrieb getrennt von Brimi Fjellstugu ist — hier oben am Tesse findest Du die Alm mit Käserei.
Wohnmobil-Parken und Anfahrt
Von Otta folgst Du der Rv. 15 Richtung Lom und biegst Richtung Tessevatnet/Smørlivegen ab. Die Alm liegt oben in den Bergen, prüf daher Straßenzustand und Breite, bevor Du das Wohnmobil ganz hinauffährst. Der Hofladen in Garmo liegt gut erreichbar an der FV55 Richtung Otta und ist für größere Fahrzeuge einfacher zu besuchen.
Zum Übernachten ist Nordal Turistsenter (18,6 km) am nächsten, gefolgt von Lom Camping (18,7 km) und Randsverk Camping (21,0 km). Verbinde den Besuch gerne mit einer Fahrt über den Sognefjellet oder die Valdresflye.
