Velkommen til Brimi Sæter
Høyt oppe ved Tessevatnet, mellom Lom og Vågå, ligger Brimi Sæter — en levende fjellsæter der nesten all melk fra sæteren foredles til tradisjonelle produkter rett på stedet. Her møter du budeier, beitedyr og et ysteri med oster som har hentet Super Gold-plassering i oste-VM World Cheese Awards i Bergen 2018 og tre NM-gull.
Hva du får
Ysteriet på sæteren lager seterost, kvit ost, kjuke, rømme og smør etter oppskrift fra budeia Embjørg — flere av produktene har høstet topplasseringer i nasjonale og internasjonale konkurranser. I sortimentet finner du også spekemat og kjøtt fra gardens egne dyr. Kafeen serverer setermat daglig i sommersesongen, og du kan være med på omvisning og se hele veien fra mjølking til ysting og lagring.
Butikken på sæteren selger Brimi-produkter sammen med utvalgte spesialiteter fra andre produsenter i Gudbrandsdalen. Merk at Brimi Sæter er en distinkt virksomhet fra Brimi Fjellstugu — det er sæteren med ysteri du finner her oppe ved Tesse.
Bobil-parkering og adkomst
Adressen er Smørlivegen 2685 i Garmo, og sæteren ligger ved Tesse oppe i fjellet på rundt 870 moh. Brimi Sæter anbefaler selv adkomsten via den skiltede avkjøringen mot Valdresflye og videre godt skiltet mot Brimiland; fra Østlandet kan du også kjøre via Sjoa, Heidalen og Lemonsjøen. Sjekk veistandard og bredde før du tar bobilen helt opp.
For overnatting er Nordal Turistsenter (18,6 km) nærmest, fulgt av Lom Camping (18,7 km) og Randsverk Camping (21,0 km). Kombiner gjerne besøket med en tur over Sognefjellet eller Valdresflye.
