Brimi Sæter er en levende fjellsæter ved Tessevatnet i Lom med eget ysteri, kafé og VM-vinnende oster. Smak budeia Embjørgs tradisjonsmat i sommersesongen.
Velkommen til Brimi Sæter
Høyt oppe ved Tessevatnet, mellom Lom og Vågå, ligger Brimi Sæter — en levende fjellsæter der nesten all melk fra sæteren foredles til tradisjonelle produkter rett på stedet. Her møter du budeier, beitedyr og et ysteri med oster som har vunnet både VM (Bergen 2018) og NM (2016). I tillegg finnes en egen liten gardsbutikk nede i Garmo ved FV55.
Hva du får
Ysteriet på sæteren lager seterost, kvit ost, kjuke, rømme og smør etter oppskrift fra budeia Embjørg — flere av produktene har høstet topplasseringer i internasjonale konkurranser. I sortimentet finner du også spekepølse, spekemat og kjøtt fra gardens egne dyr. Kafeen serverer setermat i sommermånedene, og du kan ofte være med på omvisning og se hvordan ostene blir til.
Den separate gardsbutikken i Garmo selger Brimi-produkter sammen med utvalgte spesialiteter fra Gudbrandsdalsmat. Merk at Brimi Sæter er en distinkt virksomhet fra Brimi Fjellstugu — det er sæteren med ysteri du finner her oppe ved Tesse.
Bobil-parkering og adkomst
Fra Otta følger du Rv. 15 mot Lom og tar av mot Tessevatnet/Smørlivegen. Sæteren ligger oppe i fjellet, så sjekk veistandard og bredde før du tar bobilen helt opp. Gardsbutikken i Garmo ligger lett tilgjengelig ved FV55 mot Otta og er enklere å besøke for større kjøretøy.
For overnatting er Nordal Turistsenter (18,6 km) nærmest, fulgt av Lom Camping (18,7 km) og Randsverk Camping (21,0 km). Kombiner gjerne besøket med en tur over Sognefjellet eller Valdresflye.