Willkommen bei Buhagen

In Skiftun bei Hjelmeland, wo die Apfelgärten zum Fjord hin liegen, führen zwei Hoffamilien gemeinsam den Betrieb unter der Marke Buhagen. Obst wird hier seit Generationen angebaut, und heute pressen sie eigene Äpfel in der eigenen Presserei und veredeln sowohl Fleisch als auch Frucht zu einem ganz eigenen Sortiment. Das Ergebnis bekommst Du in der Krambuå, ihrem Hofladen (Adresse Skiftun 36).

Was Dich erwartet

Aus der Ciderei kommen vier Apfelcidres — Bølgeskvulp, Solgangsbris, Perlevenn und Slanten — von trocken bis halbsüß, alle perlend. Dazu gibt es Apfelsaft aus der eigenen Presserei, auch in einer prickelnden Variante. Aus der Tierhaltung kommen Bio-Kalbfleisch sowie Fleisch und Pökelspezialitäten vom Villsau-Schaf — unter anderem Pinnekjøtt und Fenalår — und sie verkaufen auch Villsau-Felle für alle, die etwas Ungewöhnlicheres mit nach Hause nehmen wollen. Laut HANEN-Profil des Hofs gibt es in der Obstsaison auch Äpfel und Birnen — bestätige das am besten direkt beim Hof. Das Sortiment wechselt mit der Saison. Die Krambuå ist immer zur Selbstbedienung geöffnet, Du kannst also vorbeikommen, wann es Dir passt — Cidre und anderer Alkohol werden allerdings nur innerhalb der Öffnungszeiten für den Alkoholverkauf verkauft. Eine Voranmeldung ist nicht nötig.

Wohnmobil-Parken und Anfahrt

Buhagen liegt in Skiftun (Adresse Skiftun 36) in der Gemeinde Hjelmeland, mitten in Ryfylke. Die Anfahrt erfolgt über die Rv13 und eine Lokalstraße — kommst Du von Süden, querst Du den Fjord mit der Fähre Hjelmeland–Nesvik. Parkplätze und Wohnmobil-Bedingungen werden auf der Website des Hofs nicht beschrieben, ruf also gern vorab an, wenn Du ein großes Wohnmobil hast.

Willst Du in der Gegend übernachten, liegt Preikestolen Camping etwa 65 km entfernt — einschließlich der Fährstrecke Nesvik–Hjelmeland — eine gute Basis sowohl für einen Besuch bei Buhagen als auch für die Wanderung zum Preikestolen oder zum Kjerag. Die Norwegische Landschaftsroute Ryfylke führt durch die Gegend und ist eine schöne Wohnmobilstrecke.