Willkommen bei Inderøy Mosteri
Inderøy Mosteri liegt an der Sakshaugvegen 36 in Inderøy, entlang des bekannten Kulturwegs Den Gyldne Omvei. Maren und Yngve Henriksen betreiben eine der nördlichsten Apfelplantagen der Welt, wo kurze und helle Nächte kombiniert mit dem kühlen Trøndelag-Klima Äpfel mit markanter Säure und Süße hervorbringen. Im Winter 2023 wurde der Elstar-Apfelmost von hier zu Norwegens bestem Apfelmost gekürt, und im selben Jahr gewann der Hof auch die Getränkekategorie beim Trøndersk Matfestival. Die Mosterei ist ganzjährig geöffnet.
Was Du bekommst
Der Apfelmost ist das Herz des Sortiments, und Du findest sowohl den preisgekrönten Elstar-Most als auch mehrere andere Apfelsorten in Flaschen. Zusätzlich werden Cidre und andere Fruchtgetränke aus eigenen und lokalen Rohstoffen produziert. Die nördliche Lage gibt den Äpfeln eine längere Reifezeit und ein besonderes Geschmacksprofil, das sich von dem unterscheidet, was Du weiter südlich im Land findest. Im Hofladen kannst Du das Sortiment durchprobieren und Flaschen mit nach Hause nehmen, und es wird auch eine Führung angeboten, bei der Maren und Yngve vom Pressvorgang erzählen und davon, was es bedeutet, auf dieser Breite Äpfel anzubauen. Die Mosterei ist ein natürlicher Teil der Rundtour entlang der Gyldne Omvei, wo Lebensmittelhandwerker und Künstler wie Perlen auf einer Schnur durch die Landschaft von Inderøy liegen.
Wohnmobil-Parken und Anfahrt
Die Adresse ist Sakshaugvegen 36, 7670 Inderøy, entlang der Fv755 etwa fünf Autominuten vom Zentrum Straumens. Der Ort liegt gut ausgeschildert an der Gyldne Omvei und ist leicht zu finden. Es gibt Parkplätze auf dem Gelände, doch die Eignung für größere Wohnmobile ist in den Quellen nicht angegeben — nimm im Zweifel gern vorab Kontakt auf. Die Gyldne Omvei eignet sich ansonsten gut für eine ruhige Rundtour mit mehreren kulinarischen Stopps, und Inderøy Mosteri wird oft mit einem Besuch bei anderen Handwerkserzeugern in der Umgebung verbunden.
