Eplemost og sider fra Inderøy

Inderøy Mosteri ligger på Sakshaug i Inderøy, med utsikt over Trondheimsfjorden og kort vei til kulturveien Den Gyldne Omvei. Mosteriet ble startet av Maren Brekkvassmo Myrvold og Yngve Henriksen, som presset de første eplene fra egen hage i 2017. Inderøy Mosteri AS ble etablert i 2019, og i 2021 åpnet gårdsbutikken.

Ifølge mosteriet er eplehagen en av verdens nordligste kommersielle epleplantasjer. Rundt 2 000 trær er i produksjon, og målet er 5 000. Eplene presses på gården Oppstu’n.

Hva du kan kjøpe

Sortimentet består av eplemost, sider og drikker av andre frukter og bær. Nettsiden lister fire moster:

  • Milepæl – rød most
  • Asfari – fruktig
  • Elstar – beskrevet som moderne
  • Solbærblad – syrlig og frisk

Mosteriet begynte å lage sider i 2022, og de første 3 000 flaskene ble solgt i 2024. Sidrene Våryr og Vårsøg (2024) er i salg nå, og flere er på vei.

Ifølge Den Gyldne Omvei ble Elstar-mosten kåret til Norges beste eplemost vinteren 2023, og samme år vant den drikkekategorien under Trøndersk Matfestival.

Besøk og åpningstider

I gårdsbutikken kan du smake, handle og prate med dem som lager drikkene. Mosteriet skriver at butikken er åpen de fleste dager i sesong og ellers etter avtale, men faste åpningstider er ikke publisert på nettsiden. Følg Inderøy Mosteri på Facebook eller Instagram for oppdaterte tider, eller send e-post til yngve@rockegaarden.no før du drar.

Den Gyldne Omvei nevner også smaking med og uten alkohol, omvisning og blomstervandring i sesongen. Spør mosteriet om dette før besøket.

Nettsiden sier ingenting om parkering for bobil.

I nærheten

Mosteriet ligger like nedenfor Husfrua, og flere matprodusenter langs Den Gyldne Omvei kan kombineres på samme tur, blant annet Gangstad Gårdsysteri og Inderøy Gårdsbryggeri. Vil du bade, ligger Vangshylla også i Inderøy kommune.

Flere gårdsutsalg finner du i oversikten over gårdsutsalg i Trøndelag.

Ofte stilte spørsmål

Når er Inderøy Mosteri åpent?

Gårdsbutikken er åpen de fleste dager i sesong og ellers etter avtale. Faste tider er ikke publisert, så sjekk Facebook eller Instagram før du drar.

Hva lager Inderøy Mosteri?

Eplemost (Milepæl, Asfari, Elstar og Solbærblad), sider (Våryr og Vårsøg) og drikker av andre frukter og bær.

Kan jeg smake før jeg kjøper?

Ja. Mosteriet skriver at du kan smake, kjøpe og prate med dem i gårdsbutikken.