Willkommen bei Kandal Ysteri
Auf dem Neretunet in Kandal in Gloppen betreiben Mutter und Sohn, Solveig und Erlend, eine Käserei, die auf 130 Jahre alten Traditionen im Dorf aufbaut. Nach 67 Jahren Pause nahmen sie 2021 die Käseherstellung wieder auf, und im selben Jahr gewann ihr Braunkäse Gold bei der norwegischen Käsemeisterschaft (NM i Ost). Der Käsereipark hat einen Laden, ein Café und Tiere auf dem Hof.
Was Dich erwartet
Das Hauptprodukt ist brauner Ziegenkäse, 10 Stunden im Holzofenkessel aus der Milch eigener Ziegen auf dem Neretunet gekocht. Das lange Kochen verleiht dem Käse einen charakteristischen, tiefen Geschmack, und das Produkt gilt als einer der besten Braunkäse Norwegens. Im Hofladen findest Du außerdem gewöhnlichen Ziegenkäse, Fleisch vom Hof sowie Fell- und Lederwaren. Du kannst auch eine Führung buchen, um zu sehen, wie der Käse gemacht wird, und das Café serviert Kaffee und Kostproben im Käsereipark.
Wohnmobil-Parken und Anfahrt
Kandal Ysteri liegt an der Kandalsvegen 1362, 14 km von der E39 zwischen Breim und Sandane. Folge der Kandalsvegen von der E39 ins Kandal-Tal hinein bis zum Neretunet. Die Straße ist tal-einwärts schmal, fahr die letzte Strecke also ruhig. Konkretes Wohnmobil-Parken auf dem Hof ist auf der Website nicht angegeben, ruf also gern vorab an, wenn Du mit einem großen Fahrzeug kommst.
Die nächsten Campingplätze sind Byrkjelo Camping (9,6 km), Jølster Panorama (13,8 km) und Gloppen Camping og Fritidssenter (14,5 km). Alle liegen in kurzer Fahrt.
