Willkommen bei OmCider
OmCider hat seinen Sitz an der Bygdavegen im Zentrum von Hjelmeland, mitten im Ryfylke, wo die Fjorde auf das Apfelklima treffen, das die Region für Obst und Cidre bekannt gemacht hat. Der Betrieb wurde 2020 mit einer Produktionsanlage gegründet und hat sich in wenigen Jahren zu einem der meistprämierten Cidre-Produzenten Norwegens entwickelt. Bondil Kvame und seine Familie betreiben einen kleinen Apfelgarten von 50 Dekar, gepflanzt 2016, sowie 10 Dekar Süßkirschtunnel von 2019 — alles auf demselben Hof, auf dem auch 100 Winterschafe weiden. Das Ergebnis ist ein Hofladen und ein Verkostungsraum, der sich sowohl an die Einheimischen im Ryfylke als auch an Reisende richtet, die die Cidre-Tradition aus der Nähe erleben wollen. Die Stimmung ist fachorientiert und praktisch: Es ist der Produzent selbst, der ausschenkt, Reifeunterschiede erklärt und Dich das probieren lässt, was gerade durch die Flaschengärung gegangen ist.
So erlebst Du den Hof
Der Hofladen ist montags bis freitags von 12.00 bis 18.00 Uhr und samstags von 10.00 bis 18.00 Uhr geöffnet — außerhalb dessen nach Vereinbarung. Das Sortiment umfasst mehrere Cidre-Sorten: Glitra, Flørt, Huldra, Valagubben, Skoiar, Odel und Holka, sowie den alkoholfreien Perlcidre Semje Perlande, Apfelsaft und Süßkirschprodukte. Der Betrieb hat sowohl eine Verkaufs- als auch eine Ausschankbewilligung, sodass Du vor Ort probieren kannst. Das eindrücklichste Erlebnis ist die buchbare Führung, bei der Du durch den Apfelgarten und die Süßkirschtunnel gehst, bevor Du Dich im Verkostungsraum zu einer geführten Cidre-Verkostung setzt. Plane das früh am Tag ein, wenn Du mit dem Wohnmobil kommst und weiterfahren willst — die Gehzeit im Garten variiert mit Saison und Wetter. Die beste Saison für die Blüte ist der Mai, während die Ernte von August bis Oktober läuft. Vereinbare die Führung im Voraus über die Website.
Profil und Preise
OmCider hat in kurzer Zeit eine beeindruckende Reihe von Preisen gesammelt, die den Betrieb international platzieren. Valagubben gewann Gold sowohl bei der Ciderworld Frankfurt 2022 als auch bei den World Cider Championships in Bergen im selben Jahr, und 2024 folgte Gold für Odel und Valagubben bei Norges Beste sowie ein weiteres Gold für Odel bei den International Brewing and Cider Awards. Insgesamt hat der Betrieb acht internationale Preise gewonnen. Der Betrieb ist Miljøfyrtårn-zertifiziert und Mitglied bei HANEN. Der Ansatz ist handwerklich: kleine Chargen, natürliche Gärung und eine bewusste Wahl, Cidre zu machen, der den norwegischen Apfelcharakter widerspiegelt — säuerlich, frisch, mit wenig zugesetztem Zucker. Die Süßkirschprodukte bilden ein eigenes Standbein; die Tunnel ergeben eine längere Wachstumssaison und einen höheren Zuckergehalt als der Freilandanbau. Die Familie legt ebenso viel Wert auf fachliche Vertiefung wie auf das Besuchserlebnis.
Wohnmobil-Parken und Anfahrt
Adresse: Bygdavegen 36, 4130 Hjelmeland. Koordinaten: 59.227214, 6.212659. Von Stavanger fährst Du die E39 nach Norden bis Mortavika, mit der Fähre nach Arsvågen und weiter über die Rv13 und Fv4670 nach Hjelmeland — Gesamtreisezeit etwa 1 Stunde und 30 Minuten inklusive Fähre. Alternativ von Sandnes über die Tau-Fähre und die Rv13. Konkretes Wohnmobil-Parken mit Anzahl der Plätze, Längenbegrenzung, Strom und Entsorgungsstation ist in den verfügbaren Quellen nicht bestätigt — kontaktiere den Hof unter +47 971 12 475 oder post@omcider.no vor der Abreise. Das Zentrum von Hjelmeland hat öffentliche Parkplätze in kurzer Gehweite, aber es ist nicht bestätigt, ob ein Wohnmobil über 6 Meter Platz nahe dem Hofladen findet. Das Gebiet liegt an der Norwegischen Landschaftsroute Ryfylke, die sich entlang der Fjorde von Oanes bis Sand erstreckt, sodass ein Stopp bei OmCider sich natürlich in eine längere Rundfahrt einfügt. Denk daran, dass Cidre mit über 4,7 % Alkohol im norwegischen Abgabensystem als Spirituose gilt, sodass die Preise höher erscheinen können als erwartet.
FAQ
Frage: Kann ich die Cidre probieren, ohne eine Führung zu buchen? Antwort: Der Hofladen bietet während der Öffnungszeiten oft die Möglichkeit kurzer Kostproben einer Auswahl an Cidre, aber die volle Verkostung mit Führung und Durchgang des Produktionsprozesses erfordert eine Buchung. Drop-in funktioniert am besten samstags.
Frage: Was ist der Unterschied zwischen Valagubben und Odel? Antwort: Valagubben ist ein kräftiger, länger gelagerter Cidre mit ausgeprägtem Apfelcharakter und Tiefe, während Odel frischer und heller ist — beide haben Gold bei internationalen Wettbewerben gewonnen, decken aber unterschiedliche Geschmacksvorlieben ab. Skoiar und Holka werden gern als Einstieg für neue Cidre-Trinker empfohlen.
Frage: Eignen sich die Süßkirschtunnel zum Selbstpflücken? Antwort: OmCider ist in erster Linie ein kommerzieller Produzent, und Selbstpflücken ist kein festes Angebot — kontaktiere den Hof in der Erntesaison Juli–August, falls Du interessiert bist. Fertige Süßkirschen und Süßkirschprodukte werden im Laden verkauft.
