Ziegenhof Øvrejorde in Hovet im Hallingdal

Willkommen bei Øvrejorde

Øvrejorde liegt in Hovet im Hallingdal — einem kleinen Weiler entlang der Rv50 zwischen Hol und Aurland, mitten in einer dramatischen Landschaft zwischen Hardangervidda und Hallingskarvet. Hier führen Ole und Hanne Christine Øvrejorde einen Ziegenmilchbetrieb mit rund 180 Milchziegen, der kommerzielle Milchlieferung mit einem schlichten Besucherangebot verbindet. Die Milch geht an Tine und an Rueslåtten Ysteri, während Ziegenfleisch und Ziegenkäse direkt aus der Truhe im Hofladen verkauft werden. Die zentrale Lage an der Norwegischen Landschaftsroute Aurlandsfjellet und nur 30 km nördlich von Geilo macht Øvrejorde zu einem natürlichen Stopp für Wohnmobilreisende, die das Panorama mit einer Begegnung mit lebendiger Tierhaltung ergänzen wollen. Ole Øvrejorde ist auf Instagram als @geitebonden_ole aktiv und teilt Einblicke in den Alltag eines kleinbäuerlichen Milcherzeugers mit klaren Ansichten zu Tierwohl und Bergbauernschaft im Hallingdal.

So besuchst Du den Hof

Ein Besuch muss vorab abgesprochen werden — per Telefon +47 41 30 67 46 oder E-Mail ist sicherer, als auf gut Glück aufzutauchen. Das Winterhalbjahr von Oktober bis April ist die Hauptsaison für den eigentlichen Hofbesuch: Dann stehen die Ziegen im Stall, und Du kannst beim Melken zusehen, die Tiere begrüßen sowie Käse und Ziegenfleisch aus der Truhe kaufen. Im Sommer von Mai bis September zieht die Herde auf die Sommerweide nach Kalvefløto am Stolsvannet, und der Hof selbst steht still — dann kannst Du den Besuch aber mit der Miete einer Fischerhütte oder einer Angelkarte für den See verbinden. Die Adresse ist Villandsvegen 38, 3577 Hovet. Die Straße hinunter zum Hof ist asphaltiert und ohne besondere Schwierigkeiten. Denk daran: Bei einem kleinen Hofladen kann das Sortiment schwanken — ruf an und frag nach, was vorrätig ist, bevor Du die Route umlegst.

Betrieb und Produkte

Die Ziegenhaltung auf Øvrejorde gehört zu einer norwegischen Tradition, die sich gerade im Hallingdal und in Sogn am stärksten gehalten hat. Ole Øvrejorde ist unter Lokalmat-Liebhabern als „Geitebonden Ole” bekannt — der Betrieb liefert sowohl an Tines Anlage als auch an Rueslåtten Ysteri im selben Tal, wo der Käse zu prämierten Produkten weiterveredelt wird. Auf dem eigenen Hof werden Ziegenkäse, gefrorenes Ziegenfleisch (Kitz von 2–3 Monaten) und einzelne Saisonwaren direkt an die Verbraucher verkauft. Der Betrieb kombiniert dies mit der Vermietung von Angelmöglichkeiten am Stolsvannet, wo der Hof Fischerhütten bewirtschaftet und Angelkarten vermietet. Die HANEN-Mitgliedschaft bindet Øvrejorde an dasselbe Netzwerk wie Per-Hansagarden Gardsysteri in Trøndelag und Øvre Ellingsrud Gård auf Hadeland, und die Produkte werden auch über den Rekoring und lokale Märkte im Raum Oslo verkauft.

Wohnmobil-Parken und Anfahrt

Adresse: Villandsvegen 38, 3577 Hovet — Koordinaten 60.6258067, 8.2038196. Von Geilo fährst Du die Rv50 etwa 25 km nach Nordwesten bis ins Zentrum von Hovet; danach die Abfahrt Richtung Villandsvegen und weiter hinauf zum Hof. Die Website bestätigt, dass der Hof Wohnmobil-Parken anbietet, doch konkrete Stellplatzzahl, Längenbeschränkung und Preis sind in den verfügbaren Quellen nicht angegeben. Wir empfehlen, das Parken im selben Telefonat zu klären, in dem Du den Besuch buchst. Strom und Entsorgungsstation gibt es auf dem Hof selbst nicht. Die nächsten Campingplätze liegen im Raum Geilo rund 30 km südlich: Geilo Camping und ähnliche Anlagen, die Wohnmobilreisende in der Gegend des Hallingdals abdecken. Für Tagesbesucher ist die Rv50 ganzjährig geöffnet, kann aber bei starkem Schneefall zwischen Hovet und Aurland im Winter gesperrt sein — prüfe vegvesen.no vor Winterfahrten.

FAQ

Frage: Kann ich frische Ziegenmilch direkt vom Hof kaufen? Antwort: Nein. Die gesamte Milch wird pasteurisiert und zu Tine und Rueslåtten Ysteri zur Weiterverarbeitung gefahren — die norwegische Lebensmittelbehörde erlaubt keinen Direktverkauf unpasteurisierter Milch. Im Hofladen findest Du fertige Käsesorten und gefrorenes Ziegenfleisch.

Frage: Was bringt es, eine Fischerhütte am Stolsvannet zu mieten? Antwort: Der Stolsvannet liegt auf etwa 1100 m Höhe und hat Forelle als Spezialität. Die Fischerhütten dienen als Basislager für das Tagesangeln, und in Kombination mit dem Hofbesuch kannst Du direkt nach einer Nacht im Gebirge fertige Waren einkaufen. Vom Hof bis zum See sind es rund 10 km auf einer Bergstraße.

Frage: Wie lange dauert ein typischer Besuch? Antwort: Rechne mit 45 bis 75 Minuten, wenn Du die Ziegen begrüßen, etwas über das Melken erfahren und Produkte kaufen willst. Familien mit Kindern bleiben gern länger — die Ziegenkitze im Januar–März sind ein besonders beliebter Anziehungspunkt und erfordern einen eigenen Besuch in der Kleingruppe.