Willkommen bei Vedervang Gård
Vedervang Gård in Lensbygda ist ein Debio-zertifizierter ökologischer Hofladen, geführt vom Kartoffelbauern Trond, der seit den 1990er-Jahren ökologisch anbaut. Die Spezialität ist die alte Nansen-Kartoffel, doch in den Regalen finden sich auch Saisongemüse, hausgemachter Kartoffelsalat, Hofkuchen, Roggenkekse, lokale Eier und Honig. Der Laden ist Selbstbedienung und rund um die Uhr geöffnet — perfekt für Wohnmobilreisende, die vorbeirollen, wenn andere Läden geschlossen sind.
Was Dich erwartet
Das Sortiment auf Vedervang reicht von Wurzelgemüse und Urgetreidemehl bis zu fertigen hausgemachten Produkten. Die Nansen-Kartoffel ist das Flaggschiff — eine alte Sorte, die Trond seit den 90er-Jahren am Leben hält. Der Marktgarten liefert von Hand angebautes Saisongemüse, und die eigene Hofküche verwendet Kartoffeln, die für den Direktverkauf nicht schön genug sind, für Kartoffelsalat, Hofkuchen und Roggenkekse. Das ist eine bewusste Strategie gegen Lebensmittelverschwendung. Daneben findest Du Grobgebäck, Eier von lokalen Produzenten, Honig aus Gransmarka, umweltfreundliche Holzprodukte und selbstgenähte Textilien. Im Winter ist der Laden ebenfalls geöffnet.
Wohnmobil-Parken und Anfahrt
Vedervang Gård liegt an der Lensbygdavegen 210, 2850 Lena. Vom Zentrum von Lena fährst Du die Lensbygdavegen nordwestwärts Richtung Lensbygda, bis Du bei der Nr. 210 bist. Spezielles Wohnmobil-Parken ist nicht angegeben, aber Hofläden entlang solcher Bezirksstraßen haben normalerweise Platz zum Wenden und Parken beim Gebäude. Da der Laden Selbstbedienung und rund um die Uhr geöffnet ist, kannst Du den Stopp ohne Rücksicht auf Öffnungszeiten planen. Die nächsten Campingplätze sind Evjua Strandpark etwa 12 km entfernt, Tangenodden Camping rund 24 km und Rokosjøen Camping etwa 27 km.
