Willkommen bei Villstrå

Villstrå Vinmakeri ist ein kleines Weinprojekt im Aufbau auf Tjøme in der Kommune Færder. Henning Schjønsby Christiansen steht hinter dem Vorhaben, und das Ziel ist, norwegischen Qualitätswein aus Trauben zu produzieren, die im Klima von Tjøme angebaut werden. Das Weingut liegt in Ødekjære auf der Südwestseite der Insel, etwa 120 Kilometer südlich von Oslo im äußeren Schärengarten des Oslofjords. Laut Website soll das Projekt eine Arena für Wissen und Kultur rund um den Wein schaffen – nicht nur Flaschen produzieren.

Der norwegische Traubenanbau wächst stark, ist aber im Vergleich zu traditionellen Weinländern noch eine kleine Branche. Villstrå steht für eine nördliche Grenzlinie für Trauben, wo das Klima kühl, die Saison kurz und jeder Herbst eine experimentelle Erprobung ist. Für Wohnmobilreisende, die die Entwicklung des norwegischen Weins hautnah verfolgen möchten, ist Tjøme ein natürlicher Stopp – aber mit einem wichtigen Vorbehalt: Hofbesuch und Verkostung sind noch im Aufbau.

So findest Du das Weingut

Die Adresse ist Ødekjære, 3145 Tjøme. Die Postleitzahl gehört zur Insel Tjøme selbst, die über die Vrengen-Brücke mit dem Festland verbunden ist. Von Oslo folgst Du der E18 nach Süden bis Tønsberg und weiter über die Fylkesvei 308 und Fv309 hinaus nach Tjøme. Die Fahrtzeit bei normalem Verkehr beträgt etwa 1 Stunde 45 Minuten. Im Sommer kann der Brücken- und Fährverkehr in Vestfold zu Staus am Vrengen führen.

Feste Öffnungszeiten sind Stand 2026 nicht veröffentlicht. Hofbesuch, Führung und Verkostung werden als geplant beschrieben – nicht als etabliertes Angebot. Der praktische Rat lautet: Kontaktiere Henning unter +47 45 86 04 22 oder per E-Mail henning.christiansen@sf-nett.no, um einen Besuch zu vereinbaren, wenn Du konkretes Interesse am Projekt hast. Spontane Stopps ohne Absprache geben nicht unbedingt Zugang zum Weingut oder zum Produktionsbereich.

Wein, Traubenanbau und Wissensvermittlung

Villstrå ist laut eigener Website ein experimentelles Projekt, das verschiedene Rebsorten testet, um herauszufinden, was im nordischen Klima auf Tjøme gedeiht. Die Produktion folgt natürlichen Prinzipien – Trauben, die auf möglichst reine Weise angebaut werden – und der Winzer beschreibt das Ziel als stolzen und ehrlichen Qualitätswein mit deutlichem örtlichem Charakter. Was kommerziell an Flaschen erhältlich sein wird und wann, ist öffentlich nicht konkretisiert.

Das Weingut ist Mitglied bei HANEN, Norske Druedyrkere und im Vestfold Vinmakerlag. Tjøme und die Kommune Færder haben sich in den letzten Jahrzehnten zu einem Knotenpunkt für kleine Lebensmittelproduzenten entwickelt, und das Weingut reiht sich in eine regionale Bewegung ein, in der Trauben, Obst und Kräuter auf Flächen angebaut werden, die früher Weide oder Ackerland waren. Wenn das Besuchsangebot etabliert ist, werden die Führungen sowohl das Weingut, eine Weinverkostung, kulinarische Erlebnisse als auch Vorträge umfassen.

Klimatisch ist Tjøme durch lange Sommer und milde Winter im Vergleich zum Binnenland begünstigt. Die Insel liegt im äußersten Süden von Vestfold und hatte historisch einen Obst- und Beerenanbau in einem für Norwegen ungewöhnlichen Umfang. Die Trauben, mit denen Villstrå experimentiert, müssen dennoch eine kürzere Reifesaison verkraften als in etablierteren Weinregionen Südeuropas. Das verleiht dem Wein einen ausgeprägt nördlichen Charakter – oft mit höherer Säure und niedrigerem Alkoholgehalt als Wein aus wärmeren Gegenden.

Wohnmobil-Parken und Anfahrt

Das Weingut befindet sich in einer frühen Aufbauphase ohne veröffentlichtes Besuchsprogramm. Ein konkretes Wohnmobil-Parken ist in den verfügbaren Quellen nicht bestätigt. Wir empfehlen, Henning Christiansen vor der Reise direkt zu kontaktieren – sowohl um zu klären, ob ein Besuch möglich ist, als auch um etwas über Parkmöglichkeiten am Weingut zu erfahren. Ødekjære ist ein Wohngebiet mit kleineren Straßen, und spontanes Parken mit einem großen Wohnmobil kann schwierig sein.

Von Oslo: Folge der E18 nach Süden bis Tønsberg, danach der Fv308 und Fv309 nach Tjøme über die Vrengen-Brücke. Fahrtzeit 1 Stunde 45 Minuten bei normalem Verkehr. Tjøme hat mehrere Campingplätze – unter anderem Sandøya Camping und Camping im Bereich Verdens Ende –, die sich als Basis für Wohnmobile eignen. Lebensmittel und Tankstelle gibt es beim Zentrum von Tjøme. Verdens Ende an der Südspitze ist eine bekannte Attraktion mit Leuchtturm und Café und ein natürlicher Stopp auf derselben Tour wie das Weingut.

FAQ

Frage: Kann ich Wein von Villstrå kaufen? Antwort: Der norwegische Weinverkauf unterliegt strengen Regeln über das Vinmonopolet und direkt vom Produzenten. Villstrå ist noch in der Aufbauphase, und Stand 2026 ist kein formelles Verkaufsangebot veröffentlicht. Kontaktiere das Weingut direkt, um den aktuellen Stand zu erfahren und ob einzelne Flaschen bei einem Hofbesuch gekauft werden können.

Frage: Lohnt sich Tjøme einen Umweg, auch wenn das Weingut kein offenes Angebot hat? Antwort: Ja – die Insel ist eines der meistbesuchten Sommerziele Norwegens mit dem Leuchtturm Verdens Ende, Badeplätzen, fischereibezogenen Dorfgemeinschaften und kurzem Weg nach Nøtterøy. Für Wohnmobilreisende, die im Sommer durch Vestfold kommen, bietet Tjøme einen soliden Ganztagesstopp, unabhängig davon, ob das Weingut zugänglich ist. Das Weinprojekt lässt sich als Bonus betrachten, den man im Auge behalten kann.

Frage: Wann rechnet Villstrå damit, ein etabliertes Besuchsangebot zu haben? Antwort: Es ist kein konkreter Zeitplan für die Eröffnung von Hofbesuch, Verkostung oder Vorträgen veröffentlicht. Ein Weingutsbetrieb hat naturgemäß eine lange Anlaufzeit – Trauben brauchen mehrere Jahre, bevor sie einen Qualitätsertrag liefern. Folge der Website oder Instagram (@villstravinmakerisa) für Updates.