Hogganvik Landsby i Vikedal i Vindafjord er et Camphill-fellesskap, et bo- og arbeidsfellesskap for voksne som trenger spesiell omsorg, sammen med medarbeidere og familiene deres. Landsbyen har gård, gartneri, vevstue og ysteri, og har laget økologisk Hogganvikost siden 1987. I 2025 åpnet den en selvbetjent gårdsbutikk som er åpen hver dag.

Kort oppsummert

  • Adresse: Hogganvikvegen 28, 5583 Vikedal. Landsbyen oppgir at den ligger 6 mil øst for Haugesund.
  • Gårdsbutikken er selvbetjent og åpen hver dag 08–20. Betal med Vipps eller kontant.
  • Hogganvikost i fire lagringsgrader, pluss krydderoster.
  • Telefon kontor: +47 52 76 01 11 (hverdager 09–13). E-post: hogganvik@camphill.no.

Gårdsbutikken

Butikken selger varer som er laget eller dyrket i landsbyen: løpere, tepper og tekstiler fra vevstua, saueskinn fra gården, ting fra snekkerverkstedet, Hogganvikost, syltetøy, ved og grønnsaker. I tillegg selges honning fra nærområdet. Ved arrangementer som åpen dag er det også smaksprøver.

Hogganvikost

Ysteriet startet økologisk osteproduksjon av råmelk i 1987. Utgangspunktet var en gouda-oppskrift som etter hvert er tilpasset gården. Osten er Debio-godkjent.

Naturell Hogganvikost finnes i fire lagringsgrader:

  • Mild: 2–3 måneder
  • Naturell: 3–8 måneder
  • Vellagra: 8–12 måneder
  • Ekstra vellagra: over 12 måneder

Krydderostene har blant annet hvitløk og basilikum, peppermiks, tomatmiks, hvitløk, karve, bukkehornkløver og valnøtt. Ostene lages som hjul på 2 og 5 kg, og ofte finnes vakuumpakkede biter på 250–350 g.

Utenom gårdsbutikken kan du kjøpe osten i ysteriet på hverdager, bestille på e-post, eller kjøpe den hos Økokrambua i Haugesund og gjennom REKO-ringen Haugaland.

Gården

Gården drives økologisk, uten kunstgjødsel og kjemiske sprøytemidler. Her er melkekyr, spælsau, kasjmirgeit, gris og bier. Gården lager også saft, pølser, skinke, fenalår og pinnekjøtt, ifølge landsbyens nettside.

Besøk med bobil

Landsbyen opplyser ikke om parkering for bobil. Hogganvik er først og fremst et hjem for de som bor der, så vis hensyn når du handler i butikken.

Overnatting i nærheten:

Vikedal strand ligger ca. 2,5 km unna. Vil du ha mer lokal ost, ligger Haslemo Ysteri ca. 15 km unna i luftlinje. Flere utsalg finner du under gårdsutsalg i Rogaland.

Ofte stilte spørsmål

Når er gårdsbutikken åpen?

Hver dag 08–20. Butikken er selvbetjent, og du betaler med Vipps eller kontant.

Hva slags ost er Hogganvikost?

En økologisk ost av råmelk, basert på en gouda-oppskrift som er tilpasset gården. Den finnes i fire lagringsgrader og som krydderost.

Kan jeg kjøpe Hogganvikost andre steder?

Ja. Hos Økokrambua i Haugesund, gjennom REKO-ringen Haugaland eller ved å bestille på hogganvik@camphill.no.