Willkommen bei Annis Pølsemakeri
Mitten im Zentrum von Ringebu, direkt an der E6, liegt Annis Pølsemakeri — der einzige spezialisierte Metzger im früheren Oppland. Anni Kristine Byskov gründete den Betrieb im Jahr 2000 nach vielen Jahren bei Leiv Vidar und betreibt heute die handwerkliche Herstellung von Rohwurst, Würsten und Aufschnitt auf Basis norwegischer Rohstoffe. Der Laden hat eine eigene Gaststube und Catering.
Was Du bekommst
Das Sortiment reicht von handgemachten Würsten und traditioneller Rohwurst bis zu frischem Fleisch von Lamm, Schwein und Rind. Der Rohschinken hat bei nationalen Wettbewerben mehrere Medaillen gewonnen — Gold, Silber und Bronze — und erhielt 2005 einen eigenen Preis für ungepressten Rohschinken. Dazu bekommst Du Aufschnitt und Fertiggerichte für den Esstisch. Im Anschluss an den Laden gibt es eine Gaststube, in der Du die Produkte vor Ort probieren kannst, und die Küche liefert auch Catering für Feiern und Veranstaltungen in der Region. Das Preisniveau liegt im mittleren Bereich für speziell produziertes Fleisch.
Wohnmobil-Parken und Anfahrt
Annis Pølsemakeri liegt in der Tomtegata 10, zentral im Zentrum von Ringebu, direkt an der E6 und dem Gudbrandsdalsvegen. Die Anfahrt ist sowohl für Auto als auch Wohnmobil einfach — Du fährst bei Ringebu von der E6 ab und findest den Laden im Zentrum mit Parkplätzen in der Nähe. Wir haben keine eigenen Wohnmobil-Stellplätze am Laden verifiziert, rechne also mit gewöhnlichen Zentrumsparkplätzen. Der Ort ist ein natürlicher Stopp für Wohnmobilreisende auf dem Weg nordwärts durch das Gudbrandsdal Richtung Dovre und Trøndelag oder südwärts Richtung Lillehammer.
