Willkommen bei Noraker Gård
Noraker Gård ist ein Familienhof in der 12. Generation und liegt zentral an der E16 zwischen Aurdal und Leira im Valdres. Der Hof ist bekannt für seinen prämierten Rakfisch (fermentierte Süßwasserforelle) aus eigener Zucht und hat mehrfach den ersten Preis beim Norwegischen Rakfisch-Festival gewonnen. Wasserläufe und Fischteiche sind von der Straße aus sichtbare Wahrzeichen, und der Hofladen ist ganzjährig geöffnet — ideal für einen Wohnmobil-Stopp.
Was Dich erwartet
Hauptprodukt ist der Rakfisch aus der Forelle der hofeigenen Teiche, doch das Sortiment ist breit. Du bekommst geräucherte Forelle, gespickte Forelle und gefrorene Forelle direkt aus der Produktion sowie hausgemachten Senf und Noraker-Bier. Der Hof verkauft außerdem Elchfleisch und eine gute Auswahl regionaler Spezialitäten aus dem Valdres. Direkt am Verkauf findest Du eine Glaskunst-Galerie, die dem Besuch über den reinen Lebensmittelkauf hinaus eine zusätzliche Dimension gibt. Eine Führung ist nach Vereinbarung möglich.
Wohnmobil-Parken und Anfahrt
Der Hof hat eine direkte Abfahrt von der E16, etwa 4 Kilometer nördlich der Kirche von Aurdal in Richtung Leira. Die Wasserläufe und Fischteiche dienen als deutliches Wahrzeichen von der Straße aus und sind leicht zu erkennen. Die Adresse ist Oslovegen 749, 2910 Aurdal. Zu speziellen Wohnmobil-Stellplätzen gibt es keine veröffentlichten Informationen, doch die Lage direkt an der E16 macht den Ort zu einem natürlichen Halt für Reisende durch das Valdres auf dem Weg nach oder von Fagernes.
