Willkommen bei Valbjør Gard
Hoch über dem Vågåvatnet, auf 700 m Höhe an der Sonnenseite von Øvre Nordherad, liegt Valbjør Gard — einer der ältesten Höfe des Gudbrandsdalen, schon 1280 erwähnt. Es ist ein aktiver ökologischer Ziegenhof mit 160 Milchziegen, eigenem Hofladen und 14 denkmalgeschützten Holzhäusern aus dem 17. und 18. Jahrhundert. Im Sommer ziehen die Ziegen auf die Alm im Grinigsdalen, und aus der Milch entstehen Fjell-Geit Brie, Würste und Fleischprodukte.
Was Dich erwartet
Im Hofladen von Valbjør findest Du Produkte aus der eigenen Ziegenmilch und dem Ziegenfleisch des Hofes. Das Flaggschiff ist Fjell-Geit — ein weißer gereifter Ziegenbrie, der auf dem Markt für lokale Lebensmittel auf sich aufmerksam gemacht hat — zusammen mit Ziegenwurst und Ziegenfleisch von den Tieren des Hofes. Daneben verkaufen sie Honig, Walnüsse und Kräuter aus eigener Produktion.
Der Hof hat auch ein eigenes Handwerkssortiment mit Kunsthandwerk und Fellen der Ziegen. Die lange Tradition als Bio-Hof und die Tatsache, dass die gesamte Produktion vor Ort stattfindet — von Milch und Fleisch bis zur Käserei und Weiterverarbeitung — gibt den Produkten eine klare lokale Identität. Eine Führung kann arrangiert werden, und Du kannst auch das historische Hofgelände mit den denkmalgeschützten Holzhäusern besichtigen.
Wohnmobil-Parken und Anfahrt
Valbjør Gard liegt an der Øvre Nordheradsvegen 486, 2680 Vågå. Von der E6 fährst Du bei Otta ab und folgst der Rv15 westwärts zum Zentrum von Vågå, danach etwa 5 km nordwärts über die Nordheradsvegen nach Øvre Nordherad. Die Straße steigt auf die 700 m Höhe des Hofes an der Sonnenseite des Vågåvatnet — fahr auf dem letzten Stück vorsichtig.
Offizielles Wohnmobil-Parken auf dem Hof selbst ist nicht bestätigt — ruf vorher an, wenn Du mit einem großen Fahrzeug kommst. Die Gegend um Vågå hat mehrere Campingplätze am Vågåvatnet und entlang der Rv15, die sich als Basis für einen Besuch eignen.
