ARV Lokalmat i Snåsa sentrum selger 100 % lokalmat med reinkjøtt, fjellfe-ost, gammelnorsk-spekemat og fersk fisk fra Snåsavatnet. Selvbetjent daglig 07–23.
Velkommen til ARV Lokalmat
I Busk Bruns veg 4 midt i Snåsa sentrum ligger ARV Lokalmat — en bondedreven lokalmatbutikk der 100 % av sortimentet er lokalmat, og mesteparten er produsert innenfor Trøndelag. Navnet ARV står for Ansvar, Retroaksjon og Verdiskaping, og butikken drives av Anne Marie Lyngberg sammen med eierbøndene. Her møter sør-samisk reindrift fra Snåsafjellene, fjellfe på seterbeite og gammelnorsk sau i samme kjøledisk.
Reinkjøtt, fjellfe-ost og gammelnorsk spekemat
Sortimentet speiler matkulturen rundt Snåsavatnet og Snåsa-fjellene. Du finner varmrøkt reinkjøtt fra sør-samisk reindrift i Snåsa-området, prisvinnende oster fra fjellfe som beiter på seter, fenalår av gammelnorsk sau og fersk fisk fra Snåsavatnet. Grønnsakene kommer fra Frosta — Trøndelags grønnsakshage — og økologisk brød bakes i butikkens eget bakeri. På toppen kommer lokal drikke, håndverk og gavekort for de som vil ta smaken av Snåsa med hjem.
Selvbetjent 07–23 — betjent onsdag til fredag
Butikken er selvbetjent og åpen daglig 07–23 med moderne system, slik at du kan handle utenom bemannet åpningstid. Betjent åpningstid er onsdag til fredag, da du møter folkene bak konseptet og kan høre historiene om produsentene direkte. Du betaler med Vipps eller kort — også selvbetjent. Booking er ikke nødvendig, og butikken holder åpent gjennom hele året, vinter inkludert.
Beliggenhet og adkomst
ARV Lokalmat ligger sentralt i Snåsa tettsted ved Busk Bruns veg 4, 7760 Snåsa — kort gangavstand fra de fleste parkeringsplasser i sentrum. Du kommer enklest hit fra E6 med avkjørsel til Snåsa sentrum. For bobilreisende er det praktisk å kombinere stopp på ARV med tankede kjøleskap før videre kjøring nordover gjennom Nord-Trøndelag.
