Toves Tradisjonsmat er en gårdsbutikk og kafé i Vikran på Malangshalvøya, ca. 4 mil fra Tromsø. Tove Seljevold driver stedet fra gården hun vokste opp på, Kraksletta. Her får du tradisjonsbakst, solbærsild og kaker, og gården har uteservering og en lavvo med plass til rundt 35 personer. Åpningstider er ikke publisert, så kontakt stedet før du kjører.
Kort oppsummert
- Gårdsbutikk, kafé og uteservering i Kobbevågvegen 562, Vikran (Tromsø kommune)
- Tradisjonsbakst, solbærsild og kaker; urter, bær og grønnsaker fra gården
- Lavvo med ca. 35 sitteplasser for møter, kurs og selskaper
- Åpningstider ikke publisert; ifølge HANEN er telefonen 91 60 37 14
Hva du får kjøpt
Ifølge HANEN-profilen lager Tove tradisjonsbakst, blant annet flere typer lefser og brød, etter gamle oppskrifter. Kafeen er kjent for solbærsild, kanelsnurrer, ostegratinerte pannekaker og ostekake med bringebær fra gården. Bær, urter og blomster fra gården brukes som pynt.
Gården har drivhus der det i sesongen produseres sommerblomster og urteplanter, og et produksjonslokale med fullt kjøkken. Toves Tradisjonsmat AS er registrert i Brønnøysundregistrene med produksjon og salg av tradisjonsmat, urtebaserte hudpleieprodukter og kosttilskudd, kursvirksomhet og enkel servering.
Lavvo, kurs og selskaper
Lavvoen på gården har sitteplass for ca. 35 personer og leies ut til møter, kurs og selskaper. Pris og tilgjengelighet avtales direkte med stedet.
Bobil: parkering og adkomst
Adressen er Kobbevågvegen 562, 9057 Vikran. Fra Tromsø kjører du ut på Kvaløya og følger fylkesvei 858 til Larseng. Derfra går Ryatunnelen (2,7 km, åpnet 2011) under Straumsfjorden til Balsnes på Malangshalvøya, og videre til Vikran.
Bobilparkering ved gården er ikke omtalt i kildene. Ring på forhånd hvis du kommer med stor bobil. For overnatting er Tromsø Lodge & Camping i Tromsdalen et alternativ.
Andre gårdsutsalg i nærheten
- Heggelund Gård i Balsfjord, ca. 21 km øst i luftlinje
- Vardnes Urtegård på Senja
- Flere steder i oversikten over gårdsutsalg i Troms
Skal du kjøre videre i fylket, finner du rutetips i bobilferie i Troms.
Ofte stilte spørsmål
Hva er solbærsild?
Solbærsild er sild med solbær, en av spesialitetene HANEN trekker fram for Toves Tradisjonsmat.
Hva er åpningstidene?
Åpningstider er ikke publisert i kildene vi har sjekket. Kontakt stedet før besøk, for eksempel på telefonen som står i HANEN-profilen (91 60 37 14).
Kan man leie lavvoen?
Ja. Lavvoen har plass til ca. 35 personer og brukes til møter, kurs og selskaper. Ta kontakt for pris og ledige datoer.
Hvor langt er det fra Tromsø?
HANEN oppgir ca. 4 mil. Ruten går over Kvaløya og gjennom Ryatunnelen til Malangshalvøya.






