Vestavin AS på Jølstravatnet er Sunnfjords einaste vingard. Camilla Aasen lagar moderne fruktviner av aronia, rabarbra, bær, eple og plomme. Gardsutsal kvar torsdag heile året.
Velkomen til Vingarden på Jølst
Ved nordsida av Jølstravatnet, mellom Skei og Vassenden langs E39, ligg Vestavin AS — drive av Camilla Aasen som restaurerer det gamle småbruket Ystebakken på Årdalsbakke til ein vestnorsk fruktvingard. Dette er einaste vingarden i Sunnfjord, og eit av få stader i Vestland som lagar moderne fruktviner basert på bær, frukt og blomster frå regionen.
Kva du får
Sortimentet er bygd på lokale råvarer frå Vestlandet: fruktviner av aronia, rabarbra, solbær, ripsbær, stikkelsbær, jostabær, kirsebær, plomme og eple. For dei som vil ha alkoholfritt finst serien «Vesle Lerka» — alkoholfrie drikker laga i same handverkstradisjon.
I tillegg til sjølve flaskesalet tilbyr Vestavin omvisingar med smaking for besøkjande som vil sjå produksjonen og høyre historia bak gardsdrifta. Stadig oftare arrangerer dei òg pop-up restaurantar og tek imot gruppebookingar — eit format som passar godt for følgje som vil kombinere måltid og vinsmaking i fjord- og fjellandskapet.
Bobil-parkering og adkomst
Adressa er Jølstravegen 2380, 6843 Skei i Jølster. Du køyrer langs E39 på nordsida av Jølstravatnet og parkerer ved gardsutsalet. Avstandar:
- 10 minutt frå Skei (aust)
- 15 minutt frå Vassenden (vest)
- 35 minutt frå Førde
- 55 minutt frå Sogndal
Næraste bussholdeplass er Ytre Årdal. Konkret bobil-parkering på sjølve gården er ikkje bekrefta frå offisielle kjelder — ring +47 47 28 80 04 før du kjem dersom du har stor bobil, for å avklare plass.
