Willkommen bei Lindheim Ølkompani

Mitten im Obstdorf Gvarv in Mittel-Telemark liegt Lindheim Ølkompani — ein Mikrobrauerei- und Cidre-Hof, geführt von einem jungen Paar, das 2013 den Obsthof Lindheim übernahm. Nur Monate später brauten sie ihr erstes Bier, und schon 2014 wurde Lindheim zur 5. besten neuen Brauerei der Welt gekürt. Die Brauerei holt sich Inspiration aus Belgien und der Westküste der USA und verwendet eigenes Obst von den Bäumen und Beerensträuchern des Hofs — Pflaumen, süße und saure Kirschen und schwarze Johannisbeeren — in vielen der Biere.

Was Dich erwartet

Im Hofladen findest Du über 50 Bier- und Cidre-Sorten in Flaschen und auf Growler, selbstgepressten Apfelsaft von den eigenen Bäumen des Hofs und Obstwein. Das Sortiment rotiert mit der Saison und reicht von belgisch inspirierten säuerlichen Bieren bis zu Westküsten-IPA, oft mit Obst aus dem Garten versetzt.

In der umgebauten Scheune betreiben sie einen Pub mit rustikaler Atmosphäre, und jeden Monat werden Quiz-Abende veranstaltet. Im Sommer 2024 öffnete ein neues Gartenrestaurant, das napolitanische Sauerteig-Pizza und kleine Gerichte mit Zutaten aus dem eigenen Küchengarten und Obstgarten serviert.

Wohnmobil-Parken und Anfahrt

Lindheim liegt an der Tinghaugvegen 101, 3810 Gvarv, etwa 10 Minuten vom Zentrum von Bø entlang der E134. Ausgeschildert von Gvarv Richtung Lindheim/Tinghaugvegen. Pub, Hofladen und Gartenrestaurant liegen gesammelt auf dem Hofgelände bei der Scheune.

Es gibt einen Hofplatz bei der Scheune mit Platz für mehrere Fahrzeuge, aber keinen offiziell ausgeschilderten Wohnmobil-Stellplatz. Zum Übernachten liegt Åsgrav Familiecamping 8,6 km entfernt, First Camp Norsjø – Telemark 10,7 km entfernt und First Camp Lunde – Telemark 11,5 km entfernt.

Praktische Infos

  • Saison: Mai–September
  • Geöffnet: Pub und Hofladen in der Saison; Gartenrestaurant ab Sommer 2024
  • Buchung: Nicht nötig für den Hofladen; bei größeren Gesellschaften nachfragen
  • Bezahlung: Karte und Vipps
  • Kontakt: +47 911 45 980 · post@olkompani.no · olkompani.no

FAQ

Frage: Wann hat Lindheim Ølkompani geöffnet? Antwort: Die Saison ist Mai–September. Pub, Hofladen und Gartenrestaurant haben den Sommer über geöffnet; schau auf der Website und bei Facebook nach den wöchentlichen Öffnungszeiten und Quiz-Abenden.

Frage: Kann ich mein Wohnmobil bei Lindheim parken? Antwort: Es gibt einen Hofplatz bei der Scheune mit Platz für mehrere Fahrzeuge, aber keinen offiziell ausgeschilderten Wohnmobil-Stellplatz. Zum Übernachten empfehlen sich Åsgrav Familiecamping 8,6 km entfernt oder First Camp Norsjø 10,7 km entfernt.

Frage: Was macht Lindheim Ølkompani besonders? Antwort: 2014 wurde die Brauerei zur 5. besten neuen Brauerei der Welt gekürt. Viele der Biere werden mit eigenem Obst gebraut — Pflaumen, Kirschen und schwarze Johannisbeeren von den Bäumen und Sträuchern des Hofs — und in der Scheune wird ein Pub mit über 50 Bier- und Cidre-Sorten betrieben.