Godt og Hjemmelaget er et lefsebakeri med egen kafé og landhandel på Holmestrandtoppen senter i Holmestrand. Bedriften ble startet i 2012 av Hallstein og Nina, en familie med røtter i Vesterålen, og lefsene kjevles for hånd etter nordnorske oppskrifter. Kafeen ligger på senteret, mens selve bakeriet ligger i Barstadveien 10.

Kort oppsummert

  • Kafé og landhandel i Hvittingfossveien 123 på Holmestrandtoppen
  • Åpent fredag 10–21, søndag 12–18 og øvrige dager 10–18
  • Håndkjevlede lefser, ferskt brød og hjemmelaget middag
  • Konfektlefsa og mandelpotetlefsa har merket Spesialitet
  • Selger også på Bondens marked i Oslo, Drammen, Telemark og Vestfold

Lefsene

Alle lefsene kjevles ut for hånd, med norsk mel og ekte smør. I mandelpotetlefsa males potetene på stedet, med så lite mel som mulig. Konfektlefsa og mandelpotetlefsa har fått kvalitetsmerket Spesialitet, som deles ut av en uavhengig fagjury.

I nettbutikken koster tynnlefse, luksus konfektlefse og sæterlefse 380 kr per pakke, mandelpotetlefse 370 kr, nordlandslefse 350 kr og krinalefse 330 kr. Ifølge Visit Vestfold er bakeriet Debio-sertifisert.

Kafé og landhandel

Kafeen baker brød og bakst hver dag, blant annet surdeigsbrød og focaccia, med mel fra Kvelde Mølle. Kjøttkaker med ertestuing står på menyen hver dag. Mandag er det fisk, torsdag flesk og duppe og fredag brun lapskaus. Fredag kveld kl. 19–21 er det variert meny. Mat kan bestilles på forhånd og hentes.

Landhandelen selger lefser, kaker og lokalmat, blant annet varer fra produsenter på Bondens marked og geitemelk fra Prestholdt. Det finnes egen fryser med glutenfrie varer. Kafeen leverer også catering fra ti personer, med bestilling senest to dager før.

Bobil og adkomst

Adressen er Hvittingfossveien 123, 3085 Holmestrand. Fra E18 tar du av mot Holmestrand og følger Hvittingfossveien noen minutter. Butikken ligger inne på senteret. Nettsiden sier ikke noe om parkering for bobil. Vil du overnatte, ligger Hakan Bobilhavn ca. 4 km unna og Sand Bade- og Campingplass ca. 7 km unna. Lenger nord i kommunen finner du Sande Camping.

Flere gårdsbutikker i fylket finner du på oversikten over gårdsutsalg i Vestfold, for eksempel Krokeborg Gård i Tønsberg. Turforslag finner du i bobilferie i Vestfold.

Ofte stilte spørsmål

Når er kafeen åpen?

Fredag 10–21, søndag 12–18 og øvrige dager 10–18, ifølge nettsiden.

Kan jeg kjøpe lefser uten å besøke butikken?

Ja. Lefsene selges i nettbutikken og på Bondens marked i Oslo, Drammen, Telemark og Vestfold, og bedriften deltar også på messer og festivaler.

Har de glutenfrie produkter?

Ja. Kafeen har egen fryser med glutenfrie varer og tilbyr glutenfri bakst, blant annet kransekake.

Hvor kan jeg stå med bobil i nærheten?

Hakan Bobilhavn ligger ca. 4 km kjørevei unna, og Sand Bade- og Campingplass ca. 7 km unna.