Kvestad Sideri er et familiedrevet sideri på Kvestad i Nå, på vestsiden av Sørfjorden i Hardanger. Gården ligger ca. 220 meter over havet under Folgefonna, og her er det ifølge sideriet dyrket epler og laget sider i generasjoner. Gardsutsalet i Reisetevegen 83 er åpent mandag–fredag kl. 12–19 og lørdag kl. 12–18. Omvisning med sidersmaking må bestilles på forhånd.

Kort oppsummert

  • Gardsutsal: mandag–fredag kl. 12–19, lørdag kl. 12–18, søndag stengt
  • Smaking: 450 kr (tre sider) eller 490 kr (fire sider og issider) per person, minst 5 personer eller 2 000 kr
  • Produkter: seks sider, blant dem 1808 og Issideren, og eplejus
  • Adresse: Reisetevegen 83, 5776 Nå
  • Kontakt: +47 959 96 787, kvestadsideri@gmail.com

Sider og eplejus

Sideriet lister seks sider på nettsiden:

  • 1808 — halvtørr og musserende, 8,5 %
  • Rosesideren — med epler, kirsebær og et hint av rips, 9 %
  • Anno — tørr, 9 %
  • Adelstein — tradisjonell sider av 100 % Gravenstein, 8 %
  • Kaizersider — tørr, av Aroma, Discovery og Vista Bella, 9 %
  • Issideren — frysekonsentrert sider, 10 %, i 375 ml flaske

Alkoholfritt er det eplejus (råsaft uten tilsetninger) av tradisjonelle eplesorter fra Hardanger. Priser er ikke oppgitt på nettsiden.

Omvisning og smaking

Sideriet tar imot grupper hele året, bare etter forespørsel og uten faste tider. Opplegget tar ca. 1,5 time: først omvisning i produksjonslokalet, deretter smaking i Gamlastovo på tunet. Du velger mellom omvisning og smaking av tre sider for 450 kr per person, eller fire sider og issider for 490 kr per person. Minimum er fem personer eller 2 000 kr.

Navnet på 1808-sideren viser til et skred som det året tok husene på to av gårdene på Kvestad. Gamlastovo sto imot, og bonden skar initialene sine og årstallet inn i en takbjelke. Den K-en er blitt sideriets logo.

Adkomst og parkering

Fra Fjordavegen (fv. 550) svinger du av ved Best-stasjonen i Nå og kjører mot Reiseter, ca. 2 km oppover. Der er det skiltet til produksjonslokalet og til gardsutsalet. For omvisning og smaking parkerer du på oversiden av sideriet; ved gardsutsalet er parkeringen merket. Sideriet oppgir ikke om plassene passer for bobil, og betalingsmåter er heller ikke oppgitt.

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg stikke innom uten avtale?

Ja, i gardsutsalets åpningstid mandag–lørdag. Omvisning med smaking krever bestilling og minst fem personer eller 2 000 kr.

Hva er issider?

Sider laget ved frysekonsentrering av eplesaften, som gir en søtere og sterkere sider. Kvestads Issideren har 10 % alkohol og selges i 375 ml flaske.

Er sider fra Hardanger beskyttet?

Sider frå Hardanger har vært en beskyttet geografisk betegnelse siden 2009, ifølge regjeringen. Kvestad Sideri oppgir ikke på nettsiden hvilke av siderne som er merket med betegnelsen.

I nærheten

Nå har flere siderier innen kort avstand:

Nærmeste campingplass med egen side er Eikhamrane Camping ved Fjordavegen i Nå, ca. 8 km i luftlinje.