Måge Sideri på Måge ved Sørfjorden i Hardanger. Torkjell Nå har laget sider i over 30 år — Gravensteinsider, Aromasider og Humlesider. Salg etter avtale.
Velkommen til Måge Sideri
På garden Måge på vestsida av Sørfjorden, mellom Tyssedal og Utne, driv Torkjell Nå sideriet Måge Sider. Det er ein mangefasettert fruktgard der sider har vore laga i over 30 år, og produksjonen held til i dei tidlegare lokala til Måge gardshandel. Eit nært og personleg stopp for deg som vil prøve handverkssider laga av eple frå bratte hardangerhagar.
Hva du får
Sortimentet spenner over fire faste etikettar laga av eple frå garden. Frisk og musserande Gravensteinsider er sjølve klassikaren — laga av Hardangers signaturepleslag og med tydeleg eplekarakter. Aromasider er fyldigare, basert på Aroma-eple som gir djupare smak. Humlesider er aromatisert med humle og har eit særpreg som skil seg frå dei reine eplesidrane. Flat Gravensteinsider er den stille varianten — utan kullsyre, men med same fruktige grunntone.
I tillegg sel garden eplemost og fersk frukt i sesong. Salet skjer etter avtale med Torkjell, så ring eller send melding før du planlegg besøk.
Bobil-parkering og adkomst
Garden ligg ved Fjordavegen 1282, 5776 Nå, langs Riksveg 13 på vestsida av Sørfjorden — om lag 11 km nord for Tyssedal. Avkøyring i Måge. Frå Odda køyrer du nordover gjennom Tyssedal og fylgjer fjorden vidare; frå Utne kjem du sørfrå langs same Rv13.
Bobilparkering på sideriet er ikkje bekrefta. Sidan besøk uansett krev avtale, avklar parkering når du ringer Torkjell. Sørfjorden er ein del av eit større sider-landskap — du kan kombinere besøket med andre Hardanger-produsentar langs same fjordstrekning.