MF Kjøtt i Bagn foredler kjøtt fra egen Aberdeen Angus-gård og vilt fra Valdres. Spekepølser, karbonadedeig og medisterpølse. Ring først for besøk.
Velkommen til MF Kjøtt
MF Kjøtt er et lite pølsemakeri i Bagn i Sør-Aurdal, startet høsten 2008 av Mikael Fremgaard. Bedriften foredler kjøtt fra familiens egen Aberdeen Angus-besetning, og tar i tillegg leiearbeid for jegere og gårdbrukere i Valdres. Spekepølser av storfe, elg, hjort og annet vilt er det folk drar lengst for.
Hva du får
Sortimentet bygger på det gården og vilt-Valdres selv leverer. Spekepølser i flere varianter — storfe, elg, hjort og blandet vilt — er kjernen i utvalget. Ferskvareseksjonen inneholder karbonadedeig, kjøttdeig og medisterpølse. For jegere og bønder kjører pølsemakeriet leiearbeid: nedskjæring og foredling av eget råstoff til pølser og deiger.
Konkrete priser og hvilke produkter som er på lager til enhver tid er ikke oppgitt i kildene vi har sett. Bestilling av spesifikke kutt eller større kvanta håndteres som spesialbestilling — ta kontakt med Mikael på forhånd for å avklare hva som er tilgjengelig.
Bobil-parkering og adkomst
Pølsemakeriet ligger 3–4 minutter med bil fra Bagn sentrum. Følg skilting mot Gol / Ellingseter / Hellebekken — du passerer Byggern og miljøstasjonen, og gården ligger på venstre side av veien videre. Eksakte GPS-koordinater er ikke verifisert i kildedata, og vi har ikke informasjon om dedikert bobilparkering eller om innkjørselen er egnet for større bobiler. Bagn sentrum har dagligvarebutikker og bensinstasjoner med plass for bobil hvis du vil parkere der og kjøre liten bil opp.
