Camilla og Jan dyrker solbær og rips økologisk på Øvre Ellingsrud i Jevnaker. Solbærvinen "Pilgrimens trøst" tok NM-gull for sider og fruktvin i 2020.
Velkommen til Øvre Ellingsrud Småbruk
Høyt over Jevnaker, i 430 meters høyde i de østre liene mot Hadeland, har Camilla og Jan drevet småbruket Øvre Ellingsrud siden 2012. Her dyrkes solbær og rips økologisk, og gården står som Hadelands eneste fruktvinprodusent. Plasseringen gir lange, lyse vekstsesonger og kjølige netter — forhold som konsentrerer aromaen i bærene og gir fruktvinene karakter.
Saft, syltetøy og økologisk fruktvin
Småbruket selger solbærsaft og ripssaft presset av egne bær, samt syltetøy, syltede grønnsaker og honning. I 2022 lanserte gården sin egen serie økologisk fruktvin. Vinene gjærer spontant, er ufiltrerte og tilsatt kun økologisk sukker — et håndverksuttrykk som ligger nært et naturvinideal. Flaggskipet er solbærvinen “Pilgrimens trøst”, som tok gullstandard i NM for sider og fruktvin i 2020.
Lite gårdsutsalg — kontakt før besøk
Øvre Ellingsrud er et lite småbruk uten faste åpningstider. Ring 920 50 865 eller sjekk gårdens Facebook-side før du planlegger turen — Camilla og Jan tar imot besøkende etter avtale. Det gir samtidig en sjelden mulighet til å møte produsentene selv og smake gjennom utvalget.
Bobil-adkomst og overnatting
Gården ligger på Klinkenbergveien 350, 3520 Jevnaker. Fra Jevnaker sentrum følger du Klinkenbergveien østover og oppover mot Østre Jevnaker. Veien stiger jevnt opp mot 430 moh — fullt kjørbar, men ta det rolig de siste kilometerne. Nærmeste campingplass er Lygna Camp 14,6 km unna, mens Buttingsrud Camping ligger 28,2 km unna ved Randsfjorden. Kombiner gjerne besøket med Thorbjørnrud Ysteri bare 5,9 km mot Gran.
