Finnerud Gård i Gran ble gjenåpnet i 2021 av Oliver, Victoria, Philip og Hedda. STN-kyr, 70+ økologiske grønnsakssorter og kjøtt fra Hadeland.
Finnerud Gård ligger på Hadeland-platået mellom Jevnaker og Gran og hadde stått tom siden 1960-tallet før Oliver, Victoria, Philip og Hedda gjenåpnet familiegården i 2021. Driften beskriver de selv som «radikalt tradisjonell»: en regenerativ småskala-modell der dyrene, jorda og markedshagen henger sammen i ett kretsløp.
Hva som dyrkes og slaktes
Kjernen i gården er en flokk STN-kyr — Sidet Trønder- og Nordlandsfe, en av Norges gamle bevaringsverdige storferaser. Dyrene går på utmarksbeite og leverer både grasfôret kjøtt og kompost til markedshagen. Storfekjøttet langtidsmodnes 14 dager på krok og 14 dager mørt. I tillegg produseres lammekjøtt og egg fra utegående høner som rusler både i utmark og i drivhuset gjennom et mobilt hønsehus.
Markedshagen rommer over 70 økologiske grønnsakssorter dyrket i permanente bed uten jordvending. Her finnes kulturarvstomater i mer enn 20 varianter, sjeldne sorter som sukkerert Aslaug, gulrot Solveig og kål Kvislar, samt mikrogrønt, asparges, rabarbra, økologisk mel, honning og blomster.
Gårdsbutikk, omvisning og besøk
Gården har egen butikk på tunet og tar imot omvisninger. Åpningstidene varierer med sesong og produksjon — Finnerud anbefaler at du tar kontakt på forhånd via telefon, e-post eller Facebook før du legger ut på tur. Selvplukk tilbys ikke; produktene plukkes og slaktes etter småskala-rytme.
Slik kommer du dit med bobil
Adressen er Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker (postnummeret peker på Jevnaker, men gården ligger i Gran kommune). Fra E16 ved Jevnaker tar du Prestensrudveien sørøstover opp på Hadeland-platået. Veien er en typisk bygdevei — kjør forsiktig med større bobiler. Parkering avtales i forbindelse med besøk i gårdsbutikken.
Nærmeste campingplasser er Lygna Camp (Lygnasæter) 14,9 km nord og Buttingsrud Camping ved Randsfjorden 29,4 km vest. På samme platå ligger også Thorbjørnrud Ysteri 6,3 km unna, som lager prisbelønte Jersey-oster.
