Velkommen til Stavsmarken Gård

Midt i UNESCO-verdensarvområdet Vegaøyan driver Bente og Lars Børsheim familiegården Stavsmarken i 4. generasjon. Lars sin oldefar var bygdeslakter, og tradisjonen for slakt og foredling lever videre i et moderne pølsemakeri på gården. Her lages håndlagde pølser og spekemat hovedsakelig fra egne griser, og både gårdsbutikk og kafé tar imot besøkende.

Hva du får

Sortimentet spenner fra ferske, kokte og røkte pølser i grove, fine og hotte varianter til klassisk spekemat og spekepølser. Av svinekjøtt får du indrefilet, koteletter og ribbe, samt marinert grillkjøtt klart for bobilgrillen. På påleggssiden finner du leverpostei, sylte og rulle, og av ferdigmat kjøttboller og medisterkaker. Råvarene kommer hovedsakelig fra egne griser, supplert med sau og storfe fra lokale produsenter og vilt fra øya — hele dyret utnyttes etter gamle oppskrifter. Spesielt populært er Matbommæ picnic-kurver, ferdigpakkede måltider du kan ta med ut i UNESCO-landskapet. Gården ble tildelt Bedriftsutviklingsprisen i landbruket for Nordland fra Innovasjon Norge.

Bobil-parkering og adkomst

Gården ligger i Markaveien 34, ca. 10-15 minutter med bil fra fergeleiet på Igerøy og like ved bygdesenteret Gladstad på hovedøya Vega. Du tar bobilfergen fra Horn i Brønnøy til Igerøy og kjører deretter Fv17 og lokale veier til Markaveien. Vi har ikke verifisert egne bobiloppstillingsplasser på gården, så regn med vanlig gårdsparkering. Vega er en naturlig stopp for bobilreisende på Helgelandskysten, og nærmeste anbefalte campingplass er Offersøy Camping Helgeland ca. 37 km unna (på fastlandet, krever ferge).

Praktisk info

  • Åpent: alle dager unntatt søndag, kl. 11-16 (sesong)
  • Sesong: juni-august
  • Booking: ikke nødvendig for butikk- og kafébesøk
  • Betaling: ikke spesifisert — sjekk på stedet
  • Kontakt: +47 908 82 005, post@stavsmarken.no
  • Adresse: Markaveien 34, 8980 Vega

FAQ

Q: Når er Stavsmarken Gård åpen? A: Sesongen er juni-august, alle dager unntatt søndag fra kl. 11-16. Sjekk Facebook-siden stavsmarkengard for oppdaterte åpningstider før besøk.

Q: Hvor kommer kjøttet fra? A: Pølser og spekemat lages hovedsakelig fra egne griser på gården. I tillegg brukes sau og storfe fra lokale produsenter, samt vilt fra Vega.

Q: Hva er Matbommæ picnic-kurver? A: Ferdigpakkede picnic-måltider med produkter fra gården som du kan ta med deg ut i UNESCO-verdensarvområdet Vegaøyan.