Velkommen til Eggen Gardsysteri
På 700 meters høyde i fjellbygda Vingelen ligger Eggen Gardsysteri — et økologisk gårdsysteri som har laget ost siden 2001. Her produseres prisvinnende oster av melk fra egen besetning, og gården har satt norsk osteproduksjon på verdenskartet med flere medaljer fra World Cheese Awards.
Verdens beste norske ost
Eggen Gardsysteri står bak Rørosblå, som i 2022 vant Super Gold i World Cheese Awards med den høyeste poengsummen noen norsk ost noensinne har oppnådd. Sortimentet er bredt og dypt forankret i fjellandskapet:
- Rørosblå — Super Gold, World Cheese Awards 2022
- Fjellblå — Gold, World Cheese Awards 2017
- Fjellgo’ — Silver, World Cheese Awards
- Eggen Fjellost — gårdens fasthet med lang modning
- Eggen Spesial — variant for kresne smaksløker
- Fjelldronning — ost fra høyfjellsmiljøet
- Salatost — frisk og syrlig
Gården har vært økologisk siden oppstarten i 2001, og melken kommer fra dyr som beiter i fjellet rundt Vingelen.
Bobil-parkering og adkomst
Eggen Gardsysteri ligger i Eggeliveien 197, 2542 Vingelen, omtrent 23 km nord for Tolga sentrum. Adkomstveien går oppover i fjellbygda — kjør forsiktig hvis du har stor bobil. Anbefalte campingplasser i nærheten:
- Røste Hyttetun & Camping — 23,7 km
- Røros Camping — 31,4 km
- Gjelten Bru Camping — 33,6 km
Kombiner gjerne besøket med en avstikker til Røros bergstad (33 km) eller Forollhogna nasjonalpark (19 km).
