Velkommen til Eplet Bed & Apple
Midt i den vesle landsbyen Solvorn ved Lustrafjorden ligger Eplet Bed & Apple — et lite saft- og nektar-bryggeri kombinert med B&B og vandrerhjem. Trond Henrik Eplet flyttet hit i 2002 og åpnet overnattingen i 2004, og driver i dag stedet sammen med Agnethe. Her tappes rundt 10 000 liter jus i året av lokal frukt og bær. En populær base for syklister, bobilfolk og fotgjengere som vil utforske indre Sogn.
Hva du får
Eplet brygger juice og nektar av eple, pære, bringebær, solbær og blåbær. Bringebærene er i hovedsak egendyrket og solbærene kommer fra hagen, mens epler og pærer kjøpes inn fra lokale dyrkere og blåbærene plukkes i skogen omkring. Bringebærnektaren er signaturproduktet, men også eple- og pærejuicen er mye omtalt. I tillegg lages hjemmelaget syltetøy. Produktene fås kjøpt direkte på stedet i åpningssesongen, som varer fra rundt 1. mai og utover høsten. På overnattingssida tilbys enkle rom og hostel-fasiliteter med kjøkken — et alternativ til bobilen for de som vil ha en natt under tak. På tunet finnes klatrevegg, krokettbane og sykkelutleie, slik at gjester kan utforske Solvorn og fjordkanten på egen hånd.
Bobil-parkering og adkomst
Solvorn nås via Fv331 fra Fv55 mellom Sogndal og Luster. Det er omtrent 20 minutter med bil fra Sogndal, og siste strekning ned til landsbyen er smal, men kjørbar med bobil. Eplet ligger sentralt i Solvorn, og ferja Solvorn–Ornes går herfra over til Urnes stavkirke på andre siden av fjorden. Nærmeste campingplass er Lyngmo Gjestehus og Camping (4,2 km). Lenger unna finner du Utladalen Camping (24,7 km) og Bøyum Camping (29,0 km) i Fjærland.
