Velkommen til Herfra
Herfra gårdsmat og matkultursenter ligger på Kristofferbråtan i Sokna i Ringerike, et lite økologisk småbruk drevet av Gry Aalde og Erik Røed. Stedet er bygget om som aktivhus med miljøvennlige materialer og samler gårdsbutikk, kafé, overnatting og en årlig festival under samme tak. Bygdesenteret heter “Herfra” — et navn som understreker forankringen: alt som selges, kommer enten fra egen jord, egne dyr eller fra nabogårder rundt Sokna. På garden går rundt 150 høner og ender, 15 sauer, to nordlandshester og en halv million honningbier. Griser holdes i samarbeid med nabogård. Stemningen er stille og hverdagslig på vinteren, mens kafédelen myldrer på fredagseftermiddag og helgene gjennom året. Sokna ligger ved Sokna-elva, omtrent 25 kilometer vest for Hønefoss langs E16 mot Hallingdal, og er en naturlig pause for bobilister på vei mot Bergen eller Geilo.
Slik handler du på Herfra
Gårdsbutikken og kafeen holder åpent fredag, lørdag og søndag fra kl. 12 til 16. Utenom faste tider kan du ringe garden og avtale besøk — det er vanlig praksis for å hente forhåndsbestilte brød eller kjøtt. Sortimentet roteres etter sesong: økologiske grønnsaker fra åkrene, egg fra frilandshøns med variert skallfarge, honning fra egne bikuber og kjøtt fra frilandsgris. Surdeigsbrød og søtbakst kan bestilles på forhånd. Hyllene rommer også syltetøy, saft, kokebøker, Ringeriks-suvenirer og parabenfri håndstrikket såpe. Om sommeren tilbys hjemmelaget softis ved disken. Kaffeen er fra Kaffa, og kafedelen serverer lunsjretter laget på gårdens egne råvarer med uteservering under tak når det regner. Konkrete betalingsformer er ikke spesifisert i kildene — vi anbefaler å ringe på forhånd hvis du planlegger større innkjøp.
Festival, matkultur og overnatting
Herfrafestivalen arrangeres 12.-14. juli og kombinerer musikk og servering for alle aldersgrupper. Konseptet matkultursenter er mer enn en buzzphrase: garden tilbyr overnatting i telt eller retro-bobil med tilgang til toalett, dusj, wifi og servering. For bobilreisende kan det være verdt å vurdere å gå av kjøretøyet en natt og prøve gårds-overnatting med frokost fra eget hønsehus. Aktivhus-konseptet betyr at bygningsmassen produserer mer energi enn den bruker, og den miljøvennlige materialbruken er en del av det Aalde og Røed kaller helhetlig matfilosofi: økologisk produksjon, transparent salg, lokal videreforedling og direkte møte mellom kunde og produsent. Sokna har røtter som tømmer- og jordbruksbygd, og Herfra bygger videre på en gardsstruktur som har vært i drift i generasjoner — men med en moderne, sertifisert økologisk profil.
Bobil-parkering og adkomst
Adressen er Strømsoddveien 167, 3534 Sokna, med koordinater 60.2631227, 9.9433412. Fra Hønefoss kjører du E16 vestover rundt 25 kilometer og tar av mot Sokna sentrum; gården ligger ved Strømsoddveien noen kilometer fra hovedveien. Fra Oslo er det rundt halvannen time på E16 og Rv7. Konkret antall bobilplasser på selve gårdsplassen er ikke spesifisert i tilgjengelige kilder — gården oppgir at det er parkering ved kafé og butikk, men oppstillingen er ikke målt opp. Vi anbefaler å kontakte Herfra på forhånd hvis du kommer med stor bobil utenfor kafétidene fre-søn 12-16. Garden tilbyr overnatting i telt eller retro-bobil etter avtale, med tilgang til toalett, dusj og wifi. Nærmeste campingplass i Ringerike-området er ikke spesifisert i tilgjengelige kilder, og vi anbefaler å sjekke aktuelle alternativer i Hønefoss-området før avreise. Sokna er en god mellomstasjon på Bergensbanen og veiruta mot Hallingdal.
FAQ
Q: Kan jeg overnatte med bobil på Herfra? A: Garden tilbyr overnatting i telt eller retro-bobil etter avtale, men dette er gardens egen oppstilling. Hvis du kommer med egen bobil, ring i forveien for å avklare plass og fasiliteter — strøm og tømmestasjon er ikke bekreftet i tilgjengelige kilder.
Q: Hva slags lunsj serveres i kafeen? A: Lunsjmaten er sesongbasert og bygger på gårdens egne råvarer: egg, grønnsaker, brød og kjøtt. Menyen roteres med årstidene, og softis tilbys i sommerhalvåret.
Q: Når er Herfrafestivalen og hvem passer den for? A: Festivalen arrangeres 12.-14. juli med musikk og servering for alle aldre. Den er familievennlig og bygger på samme matkultur-filosofi som ellers på gården — lokale produsenter, økologisk profil og direkte møte mellom kunde og bonde.
