Inderøy Mosteri drives av Maren og Yngve Henriksen ved Den Gyldne Omvei. Elstar-eplemosten ble kåret til Norges Beste Eplemost 2023 fra en av verdens nordligste epleplantasjer.
Velkommen til Inderøy Mosteri
Inderøy Mosteri ligger ved Sakshaugvegen 36 i Inderøy, langs den kjente kulturveien Den Gyldne Omvei. Maren og Yngve Henriksen driver en av verdens nordligste epleplantasjer, hvor korte og lyse netter kombinert med kjølig Trøndelag-klima gir epler med markant syrlighet og sødme. Vinteren 2023 ble Elstar-eplemosten herfra kåret til Norges Beste Eplemost, og samme år vant gården også drikkekategorien under Trøndersk Matfestival. Mosteriet er åpent hele året.
Hva du får
Eplemosten er hjertet i sortimentet, og du finner både den prisvinnende Elstar-mosten og flere andre eplesorter på flaske. I tillegg produseres sider og andre fruktdrikker fra egne og lokale råvarer. Den nordlige beliggenheten gir eplene en lengre modningstid og en særegen smaksprofil som skiller seg fra det du finner lenger sør i landet. I butikken på gården kan du smake gjennom utvalget og kjøpe med deg flasker hjem, og det tilbys også omvisning hvor Maren og Yngve forteller om presseprosessen og om hva det vil si å dyrke epler på denne breddegraden. Mosteriet er en naturlig del av rundturen langs Den Gyldne Omvei, hvor mathåndverkere og kunstnere ligger som perler på en snor gjennom Inderøy-landskapet.
Bobil-parkering og adkomst
Adressen er Sakshaugvegen 36, 7670 Inderøy, langs Fv755 omtrent fem minutters kjøring fra Straumen sentrum. Plassen ligger godt skiltet ved Den Gyldne Omvei og er enkel å finne. Det er parkering på området, men egnethet for større bobiler er ikke spesifisert i kildene — ta gjerne kontakt på forhånd ved tvil. Den Gyldne Omvei egner seg ellers godt for en rolig rundtur med flere matstopp, og Inderøy Mosteri kombineres ofte med besøk hos andre håndverksprodusenter i området.
