Velkommen til NeRø Sideri
NeRø Sideri ligger på Nedre Røste gård på Hjuksebø, en knapp halvtime sør for Notodden i den nordligste enden av Øst-Telemarks fruktbygd. Gården er drevet av Ole Christoffer Røste og Trine Flaaten, som har lagt om til økologisk drift og en stadig tydeligere sider-profil. Tunet vender mot sør, med utsyn mot Heddalsvannet og toppen av Gaustatoppen i bakgrunnen — en kombinasjon av sollys, leangt og høyde over havet som ifølge driverne setter sitt eget preg på smaken. Filosofien er enkel og uttalt: som med vin er det jordstykket og klimaet som bestemmer karakteren i drikken. Stedet er Debio-godkjent for økologisk produksjon og medlem av HANEN, og kombinerer ren drift med åpning av tunet for besøkende som vil smake, kjøpe og lære.
Slik besøker du gårdsutsalget
Gårdsutsalget er åpent mandag til lørdag klokken 10 til 18 gjennom året. Hovedhøysesongen er fra slutten av juli, når morell-salget starter, og særlig september og oktober, når eplene plukkes og sider-produksjonen er i full sving. Da kan du se eplepressen i drift, gå mellom radene i hagen og prate med eierne om årets avling. Etter avtale kan paret også sette opp omvisning kombinert med en strukturert sidersmaking, en kombinasjon som passer både for små grupper og bobilreisende som vil bygge en lunsjpause til en lokalt forankret opplevelse. Det er fornuftig å ringe på forhånd hvis du har spesielle ønsker — kalenderen kan være tett i innhøstingen.
Frukten og driften
Eple- og morellhagen ligger på solrik østvendt skråning ned mot Heddalsvannet, og Røste-familien dyrker blant annet sortene Rød Aroma, Katja og Discovery til konsum, eplemost og sider. Driftsplanen peker mot stadig mer ren sider-spesialitet: nye trær plantes med tanke på fermentering, ikke bare bordfrukt, og driverne snakker åpent om hvordan plassering og solinnstråling kan gi distinkte kvaliteter — en filosofi som henter inspirasjon fra vinverdenen. Hjuksebø ligger lavt og lunt sammenlignet med fjellbygdene rundt, og blir av lokale ofte regnet som en mikroklima-lomme egnet for kjernefrukt. Som Debio-aktør er bruken av plantevernmidler strengt begrenset, og selve siderprosessen følger økologiske retningslinjer fra plukk til buteljering.
Bobil-parkering og adkomst
Adressen er Hagenvegen 27, 3683 Notodden (Hjuksebø), koordinater 59.4717, 9.2683. Fra Notodden kjører du E134 i retning Kongsberg og tar av mot Hjuksebø — totalt rundt ti kilometer, eller fra Kongsberg-siden tilsvarende vestover på E134. Konkret bobil-parkering på selve gårdstunet er ikke bekreftet i tilgjengelige kilder, så for store ekvipasjer anbefaler vi å ringe NeRø på 951 54 655 før avreise og avklare manøverplass. Det er heller ikke oppgitt strøm eller tømmestasjon på stedet; nærmeste organiserte servicepunkter ligger ved campingplasser i Notodden- og Heddal-området. Konsulter Visit Telemark eller Notodden turistinformasjon for oppdatert anbefaling om dagsparkering for bobil og nærmeste tømmestasjon hvis du planlegger en lengre runde i fruktbygda.
FAQ
Q: Når er det best å besøke for å smake årets sider? A: Den nye årgangen blir vanligvis tilgjengelig sent på høsten etter fermentering, mens høst-besøket gir deg ferskpresset most direkte fra pressen — to ulike opplevelser samme sesong.
Q: Kan jeg bestille omvisning og smaking? A: Ja, omvisning og strukturert sidersmaking arrangeres etter avtale. Send e-post til post@nerofrukt.no eller ring i god tid; gruppene tilpasses, og innholdet justeres etter sesong og hva som er på fat eller flaske.
Q: Er produktene tilgjengelige utenom åpningstidene? A: Selve gårdsutsalget følger faste tider mandag til lørdag, men siderproduktene selges også via utvalgte spesialbutikker og restauranter i Telemark — sjekk nerofrukt.no for oppdaterte forhandlere hvis du ikke rekker innom tunet.
