Velkommen til Stend Gardsbutikk og Gartneri
Ved Fanafjorden, drygt 12 kilometer sor for Bergen sentrum, ligger en av Vestlandets mer uvanlige gardsutsalg. Stend Gardsbutikk og Gartneri er ikke en familiedrift med generasjoner bak seg, men en del av Stend vidaregaande skule. Det er elever pa naturbruks-linjen som dyrker, hoster og selger varene som ligger pa hyllene. Stedet har en visjon om a vaere et veksthus for planter og mennesker, og a fremme okologisk matproduksjon.
Butikken ligger ved den historiske Stend hovedgard, der bygningsmassen forteller om en herregards-tradisjon helt tilbake til 1600-tallet. For bobil-reisende som vil ut av Bergens trafikk en formiddag, er Fana et lavmaelt alternativ til byens travelhet. Du kjoper ferske egg fra egen honseflokk, plukker med en pose okologiske gronnsaker og far et lite glimt inn i hvordan landbruksopplaering ser ut anno 2026.
Slik finner du butikken
Stend ligger langs Fanavegen, der den smyger seg sorover fra Bergen mot Fana og videre mot Os. Fra E39 sor for Bergen tar du av mot Fana, og adressen Fanavegen 249, 5244 Fana leder rett inn pa skoleomradet. Beste sesong avhenger av hva du vil ha med deg hjem. Gronnsaksesongen toppes utover sommer og hostmaneder, mens jule- og sommerblomster fra gartneriet kommer i bolger gjennom aaret.
Apningstidene varierer med sesong, men hovedrytmen er mandag til onsdag 08:00-15:00, torsdag lengst med apent til 19:00, fredag 08:00-17:00 og lordag 10:00-15:00. I juli holder de lordagsstengt. Sjekk Facebook-sidene for oppdateringer for du legger ut, siden semesterrytmen pa skolen styrer dagene.
Profil og spesialitet
Det elevdrevne fundamentet preger hele utvalget. Pa hyllene finner du okologiske gronnsaker, urter, frukt, saft, potet og lefse fra egen produksjon, kjottprodukter og ferske egg fra honseflokken pa garden. I tillegg formidles lokalprodusert ost fra andre vestlandsgarder, blant annet den kjente Fanaost. Det er kortreist i ordets fulle betydning. Mye av maten er produsert noen hundre meter fra butikkdoren.
Gartneriet er en egen del av virksomheten. Her trekkes jule- og sommerblomster opp i veksthus, og kundene kan handle sommerplanter til balkongkasser, krukker og staudebed. Stend hovedgard har historie som setegard tilbake til 1600-tallet og fungerte som mojnstergard fra slutten av 1800-tallet. I dag er det landbruksskolen som baerer arven videre, og besoket gir en sammenheng mellom kulturhistorie og levende drift som er sjelden i moderne handel.
Bobil-parkering og adkomst
Adresse: Fanavegen 249, 5244 Fana. Koordinater 60.2697, 5.3239. Fra Bergen sentrum kjorer du E39 sorover, tar av mot Fana og folger Fanavegen til skoleomraadet. Avstanden er rundt 12 kilometer fra Bergen sentrum.
Skoleomraadet ved Stend vidaregaande skule har stor parkeringsplass tilgjengelig for besokende til gardsbutikken. Konkret bobil-kapasitet, lengde-restriksjoner og eventuell avgift er ikke bekreftet i tilgjengelige kilder. Vi anbefaler at du kontakter Stend vgs eller Bergen kommune for avreise dersom du har et lengre kjoretoy. Stromuttak, tommestasjon og overnatting er ikke tilrettelagt pa skoleomraadet, og bobil-naer camping er ikke bekreftet konkret i tilgjengelige kilder. Sjekk gjerne campingtilbud i Os og Bjornafjorden-omraadet for overnatting i regionen.
FAQ
Q: Hva slags betalingslosninger har Stend Gardsbutikk? A: Konkret betalingsinformasjon (kort, Vipps, kontant) er ikke oppgitt i tilgjengelige kilder. Sjekk gjerne med butikken direkte eller via Stend vgs sine Facebook-sider for det er besok.
Q: Kan jeg besoke selve skolen og gardsomraadet i tillegg til butikken? A: Stend hovedgard er en kulturhistorisk eiendom med parterrehage og bygningsmasse fra 1600- og 1700-tallet. Selve skoleomraadet er et arbeidsmiljo for elever, sa ferdsel utenfor butikken bor skje hensynsfullt. Hagen er et fint sted for en kort spasertur etter handel.
Q: Hva er det aller mest typiske a kjope med seg fra Stend? A: Egg fra egen honseflokk og sesongens okologiske gronnsaker er kjernen. I tillegg er Fanaost et regionalt symbol verdt a plukke med. Sommerblomstene fra gartneriet er populaere i mai og juni.
