Tveitakjerring er et lite gårdsysteri på Tveit, på østsiden av Tysnes ved foten av Hovlandsnuten, mellom Årbakka og Nymark. Gården fikk de første geitene i 2012, og siden 2016 har geitemelken gått til eget ysteri. Ostene selges bare i den selvbetjente gårdsbutikken og på REKO-ringene i nærheten.

Kort oppsummert

  • Hva: geitost og geiteyoghurt fra egne geiter, sesongvis kje- og lammekjøtt
  • Hvor: Hovlandsstrando 231, 5694 Onarheim i Tysnes
  • Gårdsbutikk: selvbetjent, uten faste åpningstider
  • Betaling: Vipps eller kontant, kort hvis du ringer på
  • Bobil: ingen bobilplasser på kaien ved Hovlandsstrando

Ostene

Geitene melkes bare om morgenen, fra april til oktober eller november, og melken blir til ost på gården. Ifølge nettsiden lages ostene av pasteurisert melk, uten melkepulver eller konserveringsmidler. Sortimentet tilpasses etterspørselen, så det er ikke sikkert alt finnes i butikken når du kommer.

  • Jens’n: fast, hvit geitost. Nettsiden anbefaler den i tykke skiver eller som fingermat, i romtemperatur.
  • Tvedta: fetaliknende salatost, naturell i lake eller «gresk» med urter i rapsolje.
  • Mjuk Kjerring: smørbar ferskost, sølv i NM i ost 2017.
  • Sur Kjerring: drenert geiteyoghurt, bronse i NM i ost 2017.
  • Skodda: hvitmuggost av geitemelk, laget siden sommeren 2023.

Kje- og lammekjøtt selges i sesong som kjøttdeig, grillskiver og gryterett. De første slaktes rundt juni, en ny runde kommer på sensommeren. I gårdsbutikken finner du også egg fra frittgående høner når hønene legger.

Drift

Gården drives regenerativt, uten kunstgjødsel og sprøytemidler. Sau og geit holder kulturlandskapet åpent, og dyrene flyttes ofte så de får ferskt beite hver dag.

Adkomst og bobil

Fra Bergen tar du ferjen Halhjem–Våge, fra Stord går ferjen Jektevik–Hodnanes. Gården ligger på østsiden av øya. Eieren har opplyst at kaien ved Hovlandsstrando tilhører båtlaget og ikke har bobilplasser.

Nærmeste andre gårdsutsalg på Tysnes er Myrdal Gård på Tysnes, om lag 5 km unna i luftlinje, som har eget ysteri og gratis bobilparkering. Flere steder finner du i oversikten over gårdsutsalg i Vestland og i bobilferie i Vestland.

Ofte stilte spørsmål

Når er gårdsbutikken åpen?

Det er ingen faste åpningstider. Tveitakjerring legger ut åpningstider på Facebook og Instagram. Du kan også ringe 974 33 007 eller sende e-post til post@tveitakjerring.no.

Er ostene laget av upasteurisert melk?

Nei. Ifølge nettsiden lages ostene av pasteurisert melk.

Kan jeg betale med kort?

Ja, det finnes betalingsterminal, men da må du ringe eller ringe på døren. Ellers betaler du med Vipps eller kontant.

Kan jeg parkere bobilen ved gården?

Det står ingenting om bobilparkering på nettsiden. Kaien ved Hovlandsstrando har ingen bobilplasser. Ring på forhånd hvis du kommer med stor bobil.