Uppistog Gard er en liten geitegard på Rygnestad i Valle, midt i Setesdal. Garden har 30 melkegeiter og lager ost og yoghurt av egen økologisk melk i et lite ysteri på tunet. I tillegg selges geitekjøtt, svinekjøtt fra utegris og grønnsaker i sesong. Gardsbutikken har ikke publiserte åpningstider, så kontakt garden før du kjører innom.

Kort oppsummert

  • Adresse: Rygnestadvegen 23, 4747 Valle
  • Telefon: 41 15 07 67, e-post uppistoggard@gmail.com
  • Produkter: geitost, yoghurt, geitekjøtt, svinekjøtt og grønnsaker
  • Åpningstider: ikke publisert, avtal besøk på telefon eller følg Facebook-siden
  • Bobil: Flateland Camping ligger rundt 1 km unna i luftlinje

Geitene og ysteriet

Ifølge Ostelandet Norge, nettstedet for norske gardsysterier, har Uppistog 30 melkegeiter som også holder et utvalgt gammelt kulturlandskap i hevd. Melken foredles til ost og yoghurt på garden. Ostene som er nevnt der, er Chevre, Jaktost og Bòa.

Mysen fra osteproduksjonen går til grisene, som går ute. Garden produserer også geitekjøtt, og om sommeren dyrkes økologiske grønnsaker.

Gardsbutikk og nettbutikk

Garden har gardsbutikk, men åpningstidene er ikke publisert. Ring eller send e-post før du kommer, eller følg Facebook-siden for åpne dager. Uppistog har også en side i nettbutikken setesdal.shop, der garden oppgir at den selger kjekjøtt, gris og ost. Betalingsmåter og utleveringssteder er ikke oppgitt, så avklar dette når du bestiller.

Slik kommer du dit med bobil

Rygnestad ligger ved riksvei 9 i Setesdal, nord for Valle sentrum. Garden ligger rundt 5 km i luftlinje fra Valle sentrum. Bobilparkering på tunet er ikke beskrevet, så avklar det når du avtaler besøket.

Til overnatting er Flateland Camping nærmest, rundt 1 km i luftlinje. I Valle sentrum ligger Valle Camping med tømmestasjon.

I nærheten

  • Honnevje, rasteplass og badeplass i Otra langs riksvei 9.
  • Rygnestadtunet, gammelt gardstun og museum på Rygnestad.
  • Flere gardsutsalg i fylket finner du under gardsutsalg i Agder.

Ofte stilte spørsmål

Når er gardsbutikken åpen?

Åpningstider er ikke publisert. Ring 41 15 07 67, send e-post eller følg Facebook-siden for åpne dager.

Hva slags produkter selger Uppistog?

Ost og yoghurt av geitemelk, geitekjøtt, svinekjøtt fra utegris og grønnsaker i sesong.

Er produktene økologiske?

Ifølge Ostelandet Norge lages osten av egen økologisk melk, og grønnsakene dyrkes økologisk.