Erik og Torill driver Skjolden Sideri i den historiske frukthagen "Edens Hage" innerst i Lustrafjorden. Håndverkssider og eplemost etter avtale.
Velkommen til Bolstad Neverdal
Innerst i Lustrafjorden, der Skjolden ligger som et knutepunkt mellom Sognefjellet og Sognefjorden, driver Erik og Torill Bolstad/Neverdal et lite håndverkssideri i en frukthage med dype røtter. Hagen ble opprinnelig plantet av “Saftkongen” Hallvard Drægni tidlig på 1900-tallet og bærer fortsatt kallenavnet “Edens Hage”. Familien overtok i 2019 og produserer sider og eplemost fra egne trær.
Hva du får
Sortimentet er bygget rundt frukten i hagen: tørr og halvtørr håndverkssider, sider tilsatt bær, samt klar eplemost. I sesong selges også epler, pærer, plommer, solbær og rips direkte fra gården. Sideriet fikk kommunal produksjons- og salgsbevilling høsten 2022, og alt selges i små serier. Erik og Torill tar imot besøkende for smaking og omvisning i hagen, der de forteller om Drægnis arv og hvordan de selv har bygget produksjonen opp fra grunnen.
Bobil-parkering og adkomst
Skjolden ligger ved enden av Rv55 og er et naturlig stopp for bobilreisende mellom indre Sognefjorden og Sognefjellet. Sideriet ligger sentralt i tettstedet på Høgemovegen 8, på en høyde med utsikt mot Mørkridsdalen og Fortunsdalen. Konkret bobilparkering ved selve sideriet er ikke spesifisert, så avtal plass på forhånd. Nærmeste campingplass er Utladalen Camping (19 km over Sognefjellet-foten), og Lyngmo Gjestehus og Camping ligger 32 km unna langs fjorden.
