Velkommen til Buhagen
På Skiftun i Hjelmeland, der eplehagane ligg ned mot fjorden, driv to gardsfamiliar saman under merket Buhagen. Frukt har vore dyrka her i generasjonar, og i dag pressar dei eigne eple i eige presseri og foredlar både kjøtt og frukt til ein heilt eigen produktportefølje. Resultatet får du i Krambuå, gardsbutikken deira på Skiftun 36.
Hva du får
Frå sideriet kjem fire eplesiderar — Bølgeskvulp, Solgangsbris, Perlevenn og Slanten — frå tørr til halvsøt, alle perlande. I tillegg får du eplemost frå eige presseri, også i musserande variant. Frå husdyrhaldet kjem økologisk kalvekjøt og kjøt og spekemat av villsau — mellom anna pinnekjøt og fenalår — og dei sel òg villsauskinn for dei som vil ha noko meir uvanleg med heim. Ifølgje HANEN-profilen til garden kan du i fruktsesongen òg få kjøpt eple og pærer — bekreft med garden. Produktutvalet varierer med sesongen. Krambuå er alltid open for sjølvbetjening, så du kan stikke innom når det passar deg — sider og anna alkohol blir likevel berre seld innanfor opningstidene for alkoholsal. Du treng ikkje bestille på førehand.
Bobil-parkering og adkomst
Buhagen ligg på Skiftun (adresse Skiftun 36) i Hjelmeland kommune, midt i Ryfylke. Tilkomst er via Rv13 og lokalveg — kjem du sørfrå, kryssar du fjorden med ferja Hjelmeland–Nesvik. Parkering og bobiltilhøve er ikkje omtalte på nettsida til garden, så ring gjerne på førehand hvis du har stor bobil.
Vil du overnatte i området, ligg Preikestolen Camping ca. 65 km unna medrekna ferjestrekninga Nesvik–Hjelmeland — base både for besøk på Buhagen og for fottur til Preikestolen eller Kjerag. Nasjonal turistveg Ryfylke går gjennom området og er ein flott bobilrute.
