Velkommen til Ullandhaug Gårdsbutikk

Ullandhaug Gårdsbutikk er en uavhengig lokal matbutikk i Stavanger med røtter tilbake til 2001. Det startet som en liten butikk bygget rundt økologisk mat og tett kontakt med produsenter, drevet av Harald og Gunnhild, økologiske bønder med en prisvinnende gård. I 2020 tok Dimitris og Ida over, og har siden holdt fast ved det som alltid har gjort stedet til noe eget.

Butikken finnes på to steder i Stavanger, hver med sin egen sjarm og stemning. Avdelingen i Ullandhaugveien 150 ligger på idylliske Ullandhaug Økologiske Gård sør i byen. Det som gjør stedet så spesielt er at du sesongvis kan se grønnsakene og urtene vokse på jordene rett utenfor vinduet før du finner dem i hyllen. Det er også herlige turområder her, hvor du kan hilse på dyrene som lever på gården eller se på det yrende plantelivet i den botaniske hagen. Avdelingen i Verksgata 13 ligger sentralt nær hurtigbåtterminalen, og passer fint for deg som er innom byen og vil handle litt på veien. Her er atmosfæren skapt av vakre, håndlagde interiørskatter, samt mye utstyr til hage, kjøkken og hus.

Til felles har begge avdelingene hyller fylt med økologisk mat: tørrvarer, frukt og grønt, fersk bakst, ost, egg, kjøtt, honning, kaffe og saft. Mye kommer fra lokale produsenter. I tillegg finner du naturkosmetikk og et godt utvalg av gaveartikler og ting du rett og slett ikke finner i vanlige dagligvarebutikker.

Hvorfor ta turen?

I Stavanger har det lenge vært vanskelig å finne et bredt utvalg av økologiske varer og produkter fra små, lokale produsenter. Ullandhaug Gårdsbutikk fyller det gapet, og har gjort det i over 20 år. Dette er ikke en butikk som prøver å konkurrere med supermarkedene — fokuset er et annet: at du skal vite hvor maten kommer fra, stole på det du kjøper og faktisk ha lyst til å lage noe med det.

Mange av varene har svært kort reisevei fra åker til hylle: brød bakt samme morgen hos Jakobs Brød på Bryne, egg fra gård på Jæren, grønnsaker og urter fra jordene du ser rett utenfor vinduet på Ullandhaug, og saft fra Safteriet like ved. Du finner også en rekke spesialvarer som kan være vanskelige å oppdrive andre steder i Stavanger. Perfekt for deg som liker å lage mat fra bunnen av — eller bare vil ha noe litt annet enn supermarkedhylla. De ansatte er opptatt av å gi alle kunder en varm, god opplevelse, og du er alltid velkommen, enten du bare vil ta en titt, slå av en prat eller har en god handleliste i lommen.

Åpningstider og betaling

  • Ullandhaug (Ullandhaugveien 150): mandag–fredag 10.00–17.00, lørdag 10.00–16.00.
  • Verksgata (Verksgata 13): mandag–fredag 10.00–18.00, lørdag 10.00–17.00.

Begge butikkene er stengt på søndag. Du kan betale med kort, kontant eller Vipps.

Bobil-parkering og adkomst

Avdelingen på Ullandhaug finner du i Ullandhaugveien 150, 4021 Stavanger — koordinater 58.9213, 5.7042. Fra E39 tar du av mot Ullandhaug og Universitetet i Stavanger. Butikken ligger på platået sør for campus, rundt 10 minutter fra sentrum. Det er ingen dedikert bobilparkering ved butikken, men Mosvangen Camping ved Mosvatnet ligger bare to kilometer unna og er et naturlig utgangspunkt for et besøk. Med mindre bobil går det fint å stikke innom direkte.

Avdelingen i sentrum finner du i Verksgata 13, 4013 Stavanger — koordinater 58.9702, 5.7360. Denne butikken nås enklest med personbil og parkering på kommunale plasser i nærheten, mot vanlig avgift. Nærmeste bobilparkering finner du i Sandvigå.

FAQ

Q: Kan jeg kjøpe grønnsaker direkte fra gården? A: Salget skjer i butikken, enten på Ullandhaug eller i Verksgata. Gårdens egne grønnsaker, urter og planter står side om side med det øvrige sortimentet. Fra inngangen på Ullandhaug ser du faktisk jordene der det meste vokser.

Q: Hva er forskjellen på de to butikkene? A: Ullandhaug har en ekte gårdsstemning og ligger midt i selve gårdsdriften. Verksgata er mer bymessig og har litt mer fottrafikk, men sortimentet er i hovedsak det samme. Verksgata har noe større utvalg av ikke-matvarer som naturkosmetikk og gaveartikler.

Q: Hvorfor er det stengt på søndag? A: Ullandhaug er en liten butikk med ekte folk bak disken, og søndagen går med til hvile og alt som skjer i bakgrunnen for at butikken skal fungere resten av uka. Planlegg besøket på en av de andre dagene — det er verdt turen.