Familiedrevet gårdsysteri på Varhaug i Hå som siden 2019 har laget prisbelønte oster av egen melk. Stopp innom på Jærsk-runden.
Velkommen til Ystepikene
Ystepikene er et familiedrevet gårdsysteri på Skrettinglandsvegen i Varhaug, etablert i 2019. Her ystes prisbelønte oster av melk fra egen besetning, og terrassen byr på utsikt over Jærlandskapet og havet. Et naturlig stopp for bobilister på rundtur langs Jæren.
Hva du får
Sortimentet er bygget rundt seks signaturoster, alle med Jærsk-prefiks. Mest kjent er Jærsk Bedaost, en feta-type i salt lake, og blåmuggosten Jærsk Bedablå. Jærsk Kremost med tare ble kåret til årets lokalmatprodukt under Gladmat i Stavanger i 2023. I tillegg finner du brie-typen Jærsk Kvitskimmel, Jærsk Havsletteost og Trippel Jærsk. Gårdsbutikken selger også kjøtt, egg og annen lokalmat fra Jæren. Prisnivået er middels for spesialost. Omvisning på ysteriet er mulig — ta kontakt på forhånd for å avtale.
Bobil-parkering og adkomst
Adkomst skjer via E39 sør fra Stavanger til Varhaug-avkjøringen, deretter Skrettinglandsvegen østover cirka to kilometer. Bilveien går helt frem til ysteriet, og det er parkering på gårdstunet. Egen bobilparkering er ikke bekreftet i tilgjengelig info — ring eieren på 94 81 38 01 før ankomst hvis du har stor bobil. Nærmeste campingplasser er Brusand Camping 11,4 km unna og Ogna Camping 13,3 km unna. Begge ligger inntil Jærstrendene og passer godt som base for et besøk.
